Авторизация

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МАСКАПОНЕ И ЯГОДАМИ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 50 мин

Калорийность: В 1 порции: 552 ккал, 32 г жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 8 порций:
175 г маргарина или масла
175 г сахара
175 г блинной муки
3 яйца
100 г простого шоколада, растопленного
50 г какао порошка

Для крема:
250 г сыра маскапоне
1 ст л сахарной пудры
350 г малины и клубники

Как готовить

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом разъемную форму диаметром 20 см. Проложить бумагой.

2. Положить маргарин или масло, сахар, муку, яйца, растопленный шоколад и какао в миску. Взбить до образования однородного теста.

3. Переложить тесто в подготовленную форму, разровнять на поверхности. Запекать 40-45 мин, пока торт не поднимется и не будет упругим на ощупь. Палочка, воткнутая в середину, должна выходить чистой.

4. Дать остыть в течение 5 мин в форме, затем достать из формы. Положить на решетку.

5. Смешать маскапоне с сахарной пудрой. Намазать кремом корж сверху, сверху уложить малину и клубнику. Порезать на куски и подавать.

На заметку

Для перевоза торта на пикник положить его в пластиковый контейнер, охладить.

Как растапливать шоколад (с фотографиями)
> Рецепт входит в состав меню для пикника

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    внешне, конечно, красивый, но совершенно невкусный..

    добавлено 14.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Марина

    Рецепт любой итальянской пасты: это мука и яйца..Иногда соль... Паста тальятелле... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 часов 39 минут назад
    alt
    ijosopixe

    S ged.stcq.kuking.net.wql.vc imported heparinized, [URL=http://sci-ed.org/cheap-... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 36 минут назад
    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 21 час 13 минут назад