Авторизация

ПЕЧЕНЬЕ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ И МАКОМ

выпечка

Раздел: "Вкусные подарки"

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 30 шт:
150 г (1 чашка) простой муки
100 г холодного сливочного масла, порезанного
75 г мягкого голубого сыра (не обезжиренного), порезанного
1 1/2 ст л мака
морская соль

Как готовить

Заверните это чудесное печенье с куском острого голубого сыра (с плесенью) - отличный подарок для сыромана готов. Лучше приготовить это печенье за день до употребления.

1. В комбайне смешать муку, масло и сыр, пока из смеси не образуется мягкий шар. Завернуть смесь в пищевую пленку и сформировать полено диаметром 4 см. Положить в холодильник, пока не затвердеет.

2. Достать полено из пленки, обвалять в семенах, порезать на кусочки шириной 5 мм. Положить их на не смазанный маслом противень на расстоянии 3 см друг от друга. Посыпать небольшим количеством соли.

3. Запекать при 200 гр С примерно в течение 15 мин. Охладить на решетках. Храните в плотно закрывающемся контейнере до 5 дней.

> Что кому подарить
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    что такое "на решетках"?

    добавлено 28.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ванечка

    Плохо понимаю, что дает здесь морская соль, какая ее роль? Не дать пригореть А горечь она не даст? Буду признательна за объяснение.

    добавлено 16.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 18 часов 39 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 9 часов 48 минут назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 10 часов 2 минуты назад