Авторизация

ПИВНОЙ ХЛЕБ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 50 мин

1 апреля 2014

Понадобится

3 стакана муки (cup)
3 ст. ложк. сахара
1 банка пива.

Как готовить

Смешать муку, сахар и пиво миксером. Смазать форму маслом.
Выпекать 20 минут при 190 гр С (350 гр F).
Потом полить сливочным маслом и еще выпекать 20-30 минут.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Елена

    Сделала все по рецепту, но при смазке маслом хлеб опустился и больше не поднялся, вообщем, верхушка и низ уже стали пригорать, а внутри как жевачка-не пропеченный вообще!Ничего не понимаю-как у других все получается?

    добавлено 11.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    дааааа.........комментарии нужно читать...Я взяла просто муку. Ужас.

    добавлено 8.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    тася

    банка пива какой объем

    добавлено 6.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ларочка

    очень интересный рецепт. хлеб вкусный, ароматный. я добавляла тмин. есть лучше, пока теплый. остыв, хлеб уже не такой нежный. готовлю уже несколько лет подряд.

    добавлено 27.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Tigla

    Очень даже! Быстро и просто, а все таки домашния выпечка...Только масла надо немного... я от щедрости растопила 100 гр. Хлеб получился слишком маслянный... особенно сверху, где хорошо пропитался...В горячем виде еще вкусно, а вот в остывшем, привкус масла перебивает все!Наверно будет достаточно и 30-50 гр

    добавлено 28.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ната

    Светлое. Я брала Бочкарев.

    добавлено 6.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    T

    А пиво какое? Светлое или темное?

    добавлено 17.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ната

    Я сделала так: взяла ржаную муку, разрыхлитель и пиво. Ну и естественно, соль-сахар. Еще в смесь добавила семечки. Схомячили втроем в 1 присест. Очень вкусно, когда хлеб уже остыл - в горячем чувствуется привкус пива. Мои требуют теперь этот хлеб на бис.

    добавлено 13.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    только я забыла написать что мука должна быть(self-rising)само-поднимающая

    добавлено 8.07.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Тина

    Делала раньше чебуреки пару раз, но тесто внутри было как резиновое. Сегодня поп... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 19 часов 48 минут назад
    alt
    Михаил

    Не хватает добавить ещё соотношения воды(мл),соли(гр) стою над кострюлей думаю с... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 23 часа 19 минут назад
    alt
    Татека

    Ужасный рецепт. Очень сладкий, приторный. НЕ рекомендую. (((((((... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 дней 20 часов 33 минуты назад