выпечка
Источник: GF
Время приготовления: 10 мин + 20 мин
Калорийность: В 1 порции: 330 ккал, 20 г жира, 5 насыщенного жира
- 0
- 1
- 0
Понадобится
100 г сливочного масла
100 г коричневого сахара
4 ст л светлой патоки или меда
100 г орехов пекан
350 г несладких мюсли
1 спелый банан, размятый в пюре
Как готовить
Вкусные полосочки с мюсли готовятся очень просто. Старайтесь использовать для этого рецепта не слишком сладкие мюсли, где не слишком много орехов и сухофруктов.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом и проложить бумагой дно формы размером 18х28 см. Растопить сливочное масло, сахар и сироп в кастрюле на медленном огне. Перемешивать, пока масло и сахар не растают.
2. Порезать половину орехов. В кастрюле перемешать мюсли, банан и порезанные орехи. Переложить в подготовленную форму и прижать обратной стороной ложки.
3. Посыпать целыми орехами и слегка надавить на них. Запекать 20-25 минут, пока мюсли не станут темно-золотистыми. Дать остыть в форме и порезать на 12 кусков. Их можно хранить в плотно закрывающемся контейнере до 5 дней.
получилось вкусно, единственное но - кексики не затвердели.вместо 100 гр сахара добавила 75 и столько же масла.как и написано в рецепте добавила не сладкие мюсли(которые никак не могли доесть)- в них уже были орехи, поэтому больше не добавляла.
добавлено 29.12.2011
