Авторизация

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

100 г сливочного масла, 250 г свежих крошек белого хлеба, 0,5 стакана сахарного песка, 600 г яблок, 1 лимон, 2 ст. ложки воды, 0,5 стакана жирных сливок, шоколадная стружка.

Как готовить

Растопить масло на сковороде. Добавить хлебные крошки и поджарить на медленном огне до золотистого цвета, постоянно помешивая. Когда смесь будет готова, снять ее с огня и смешать с 2,5 ст. ложками сахара. В другую сковороду поместить очищенные и нарезанные яблоки, лимонный сок, воду и 2,5 ст. ложки сахара. Hакрыть и варите, пока яблоки не размягчатся, затем размять, чтобы получилось однородное пюре. Остудить. Половину остывшего пюре поместить в стеклянное блюдо емкостью чуть больше литра. Половину хлебных крошек выложить сверху на слой яблок. Затем снова положить слой яблок и слой хлебных крошек. Остудить перед тем, как подавать. Украсить взбитыми сливками верх и присыпать измельченным шоколадом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    да, причём здесь щарлотка?? это какой то жирный очень десерт. шарлотку люблю за её более менее низкую калорийность для сладкого блюда, а тут - шоколад взбитые сливки сгущёнка крошки в масле.. какая это шарлотка вы что. не готовила ессно, просто напишу чтобы если что потом не путаться)

    добавлено 24.06.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Это не шарлотка, а десерт. Но в принципе ничего))

    добавлено 1.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юляша

    Какое масло сливочное??? Какие крошки белого хлеба??? Ведь вроде бы кухня для поста!!!!

    добавлено 14.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Aссa

    Идеальное блюдо, когда пропадает хлеб. В яблоки можно добавить пару ложек рома, а крошки сверху намазать сгущенкой. Очч- вкусно.

    добавлено 8.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    юлия

    на мой взгляд выпекать не нужно-выкладываются слоями готовые продукты

    добавлено 15.02.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    таубе

    ну а выпекать-то нужно ? :)

    добавлено 10.02.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 12 часов 23 минуты назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 3 часа 33 минуты назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 3 часа 46 минут назад