Авторизация

ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОГИ С ИНЖИРОМ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 20 мин в духовке

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции (8 пирожков):
375 г слоеного теста, раскатанного
4 ст л шоколадной пасты с фундуком, например, Nutella
1 яйцо, взбить
10 шт инжира, спелого и крупного, порезанного вдоль крупными кусками
2 ст л абрикосового джема, разведенного водой, кусочки протереть через сито

Как готовить

Подавайте теплыми с ложкой взбитых сливок.

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Подогреть в духовке противень. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой, и вырезать 8 кружков диаметром 10 см.

2. Положить 3 круга на смазанный маслом противень. Намазать толстым слоем шоколадной пасты, оставляя 1 см до края, затем смазать край взбитым яйцом.Аккуратно положить кружочки фиг сверху, не прижимая их к шоколаду.

3. Смазать открытое тесто взбитытм яйцом. Посыпать фрукты сахаром и запекать на разогретом противне 20 мин, пока тесто не поднимется.

4. Тем временем подогреть абрикосовый джем и маленькой кастрюльке. Когда тесто готово, дать остыть несколько минут, затем смазать теплым джемом.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Просто божественно!!! Я живу в Хорватии, здесь изобилие инжира, но до такого изумительного десерта здесь не додумались! Очаровательно выглядит и необыкновенно вкусно!!!!!

    добавлено 27.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 9 часов 30 минут назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 9 часов 30 минут назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 9 часов 30 минут назад