Понадобится
2 стакана овсяных хлопьев,
100г слив.масла,
1/2 стакана сахара,
2 яйца.
Как готовить
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром добела, постепенно добавляя яйца. Когда сахар полностью растворится всыпать смешанные с мукой овсяные хлопья, все перемешать. Готовое тесто набирать ложкой и с помощью другой ложки выкладывать на смазанный маслом противень. Выпекать при t=180-200С 10мин.
Очень вкусное печенье - совет перемолоть хлопья, очень правильный. Печенья не растеклись, снаружи хрустящие, внутри мягкие, но не сырые.
И я добавила кокосовую стружку - получилось очень вкусно!
добавлено 5.03.2015
Так лень было делать,но начала.Труднее всего было дождаться пока растает масло.А остальное все легко.Смешала все.Стоит в духовке.Пока еще не поняла,что получится.
добавлено 28.12.2013
тоже пекла печенье. Но в следующий раз добавлю овсяную муку,а то получилось грубое и жёсткое,даже несмотря на то что немного недопеклось
добавлено 6.04.2013
просто и - оооочень вкусно. делаю третий день подряд. в первый раз- немного растеклось, делала с корицей- отличный вкус, пекла минут 20 при температуре 180. второй раз собралась делать- перечитала комментарии и добавила больше муки (почему не сделала этого в первый раз- так и не поняла, хотя очень хотелось добавить побольше) и ванильного сахара с изюмом, тесто вышло более густым, но, когда испеклось- была как раз та крохкость, о которой писали выше, пекла тоже минут 15 при 180, потом минут 5- при 200, может крохкость появилась и из-за этого. но больше склоняюсь именно к консистенции теста. но это не помешало печенью так же сразу съесться)) в третий раз решила за маслом не топать, а взяла кокосовое масло ,которое стояло без востребования уже полгода и добавила чуточку молока, потому что тесто показалось в этот раз очень густым. ваниль и корицу- не добавляла, думала- будет привкус и запах кокоса. в итоге- запаха не оказалось, печенье пеклось при 180 градусах 10 минут- вышло не крохким, без пикантности, не таким хрустящим, но всеравно съеденным сразу)) по-моему, это как раз тот рецепт ,который требует 15 минут времени на все приготовление, минимум затрат и поэтому- будет всегда пользоваться у вас преимуществом))
добавлено 28.03.2013
тесто в духовке расползлось, края пригорели, а в целом не плохо, я бы еще пару ложек муки положила и разрыхлитель,что бы середина не была клеклой и пропеклась
добавлено 3.01.2013
на мой вкус-отличное печенье)) но учтите, оно получается твердоватым, хрустящим, так что на любителя. выпекала на бумаге, выкладывала смоченными холодной водой руками.
добавлено 28.10.2012
На мой вкус, даже 1/2 стакана сахара - много. Выпекала 15 минут. Рецепт понравился.
добавлено 2.09.2012
Очень понравился рецепт, особенно моему сыну, которому 2 годика. Пекла я в силиконовых формочках, т.к. тесто получилось жидковатое, получилось очень интересно..Всем советую испечь. Спасибо за рецепт.
добавлено 29.08.2012
Испекла только что!!! вкуснотища!! спасибо за рецепт))
добавлено 4.07.2012
чтобы тесто не растекалось, хлопья нужно предварительно замочить, чтобы набухли. или поставить тесто на час в холодильник. И, конечно, хлопья нужно брать мелокого помола
добавлено 1.12.2011
Приготовила сегодня. Очень вкусно. Присоединяюсь к тем, кто пишет, что стоит перемалывать хлопья. В следующий раз так и сделаю. И еще хочется добавить, что тесто следует оставить минут на 20 - 30, тогда тесто не расплывается на противне и печенье получается более объемным.
добавлено 15.07.2011
Отличный рецепт, все, кто пробовал - в восторге! Только я овсяные хлопья перемалываю в размельчителе, а муки совсем не добавляю. Когда овсянка перемолота, печеньки получаются более нежными и красивыми.
добавлено 10.04.2011
готовлю его уже больше года! разлетается за 15 минут. Дёшево и очень вкусно!!!
добавлено 20.03.2011
очень вкусно! Иногда добавляю кокосовую стружкуб, иногда орехи. Все съедается на УРА!
добавлено 17.02.2011
Рецепт просто супер!!! Печенье получилось обалденное!!!!! Я муки добавила больше, чем в рецепте и противень не смазывала маслом, а посыпала мукой под печеньки - так не пригорает )))))
добавлено 11.02.2011
Готовила первый раз! Геркулес взяла крупный, и муки положила 2ложки(в муке было чуть разрыхлителя)тесто получилось,хорошое(наверно как надо)(я не великий кулинар, пеку редко:))когда прошло 15мин начала волноваться, готовила мин 35-40, чуть расплылось. Но вобщем нормально получилось. Муж сказал на 5!
добавлено 10.02.2011
Все получилось. Очень вкусно. Спасибо.Муки добавила больше около 4 столовых ложек.
добавлено 6.02.2011
Спасибо большое! Испекла печенье - брат смел все подчистую! Признал, что намного вкуснее магазинного. Правда я ванилин не добавляла, а положила корицу - аормаааааат, м-м-м-м-м-м))))и муки положила аж 4 ст.ложки с горкой. Просто прочитала комменты по поводу густоты теста и не ошиблась! Спасибо! Буду делать теперь постоянно!
добавлено 21.01.2011
Получилось вкусно! Делала из мюсли, измельчала их в комбайне, добавляла фундук, ванилин и тертый шоколад. Испеклись за 15 минут, при 180 градусах (конвекция). Спасибо за рецепт, просто и вкусно!
добавлено 16.12.2010
¬±¬а¬Э¬е¬й¬Ъ¬Э¬а¬г¬о ¬У¬Ь¬е¬г¬Я¬а! ¬Ґ¬Ц¬Э¬С¬Э¬С ¬Ъ¬Щ ¬Ю¬р¬г¬Э¬Ъ, ¬Ъ¬Щ¬Ю¬Ц¬Э¬о¬й¬С¬Э¬С ¬Ъ¬з ¬У ¬Ь¬а¬Ю¬Т¬С¬Ы¬Я¬Ц, ¬Х¬а¬Т¬С¬У¬Э¬с¬Э¬С ¬ж¬е¬Я¬Х¬е¬Ь, ¬У¬С¬Я¬Ъ¬Э¬Ъ¬Я ¬Ъ ¬к¬а¬Ь¬а¬Э¬С¬Х ¬д¬Ц¬в¬д¬н¬Ы. ¬ґ¬Ц¬г¬д¬а ¬Я¬Ц ¬в¬С¬г¬д¬Ц¬Ь¬С¬Э¬а¬г¬о. ¬Ї¬а ¬Ф¬а¬д¬а¬У¬Ъ¬Э¬а¬г¬о ¬Ю¬Ъ¬Я¬е¬д 15 ¬б¬в¬Ъ ¬д¬Ц¬Ю¬б¬Ц¬в¬С¬д¬е¬в¬Ц 180Ё¬ ¬У ¬Ь¬а¬Я¬У¬Ц¬Ь¬и¬Ъ¬а¬Я¬Я¬а¬Ы ¬Х¬е¬з¬а¬У¬Ь¬Ц. ¬і¬б¬С¬г¬Ъ¬Т¬а ¬Щ¬С ¬в¬Ц¬и¬Ц¬б¬д¬Ъ¬Ь! ¬а¬й¬Ц¬Я¬о ¬б¬в¬а¬г¬д¬а ¬Ъ ¬У¬Ь¬е¬г¬Я¬а!
добавлено 16.12.2010
А я добавила туда немножко какао и корицы и получилось просто супер!!!!
добавлено 13.11.2010
Спасибо!!!Правда получилось немного суховато,хлопья я сначала прожарила сухими в духовке,а потом смолола в кофемолке.И дала немного отстояться,чтобы хлопья немного набухли.Накладывала двумя чайными ложками,так горкой и остались,не растеклись.В следующий раз примну немного.
добавлено 17.10.2010
Спасибо!заинтересовал ваш рецепт т.к.в нем мало муки (я кормлю грудью).Получилось 30шт.И они не растеклись совсем,я даже пожалела,что не сделала их более плоскими,я добавила молотый кешью,другого не было.Попробую еще с чем нибудь другим (грецкий орех,изюм,суш.вишня или клюква)
добавлено 17.10.2010
вкусно, но ничего особенного. замечательный такой кризисный рецептик, когда сладенького хочется, а не из чего))) можно добавлять и изюм, и ккосовую стружку, и тертый шоколад... но это уже другое печенье. я просто добавляю ваниль и корицу, а часть белого сахара заменяю коричневым. кстати, сегодня не оказалось яиц, так я вместо них добавила немного молока для консистенции. тоже неплохо получилось, только печеньки вышли более рассыпчатыми, чем с яйцами. ну и конечно 2ух стаканов хлопьев явно маловато, все растечется. я кладу около 3 стаканов, это в самый раз.
добавлено 19.07.2010
Девочки, у кого растекается,возможно причина в том, что тесто получается жидковатое, не бойтесь добавить хлопьев или муки до нужной густоты. А еще я всегда ставлю тесто в холодильник, чтоб масло подзастыло, пока духовка прогревается.
добавлено 7.05.2010
Вкуснотища!!! только у нас с мужем одна большая печенька получилась на весь противень.... :))) вроде все по рецепту..может муки больше надо?
добавлено 5.05.2010
Быстро, набор продуктов восхищает - то, что всегда дома.. Но начитавшись общих восторгов, я видно ожидала слишком много.. Попробую еще разок - сделаю из потоньше - надеюсь, будет более хрустящее.
добавлено 12.04.2010
Спасибо за рецепт:-)) Муж одобрил да и сынуля тоже
добавлено 15.03.2010
Спасибо огромное за рецепт!Легко и просто приготовить! И вкусно!!!
добавлено 2.03.2010
Спасибо огромное за рецепт!Приготовила и сразу все получилось!!!Готовила две порции: в первую добавила измельченную шоколадку и измельченные орешки: миндаль и фундук, а во вторую - изюм.... Получились изумительные)))МЧ "услышал" запах еще в лифте и "уничтожил" сразу бОльшую часть)))) Спасибо!!!!
добавлено 22.02.2010
Здорово!! Пробовала разные рецепты - обычный результат - все растекается и пригорает , а сейчас получилось как на фото!!! Спасибки большие!!
добавлено 9.01.2010
хорошее печенье, подержала чуть дольше в духовке, чтобы чуть-чуть подгорело - просто супер!!!!!))
добавлено 5.12.2009
муки чуть больше добавили, а еще орехи и корицу. получилось очень вкусно!
добавлено 22.11.2009
Я лично не добавляю муку и готовлю не 15 минут, а 30.Очень вкусное печение
добавлено 12.10.2009
Просто здорово ! Вкусно и дешево !Спасибо- Очень понравилось!!!
добавлено 8.10.2009
У меня такая фигня получилась, хлопья сырые, края сгорели. Что я не так сделала, не пойму, и духовой шкаф дорогой....(((((наверно руки не от туда выросли
добавлено 21.08.2009
Как же вкусно получилось!!!!Я испекла их для завтрака,но ночью почти половину съела :)Огромное спасибо за рецепт!!!
добавлено 9.08.2009
У КОГО ПЛЫВЕТ???Девченки я вчера пекла!!!! У меня получились очень класные!!!Я поняла почему у ВАС расплываются... Их надо формировать руками смоченными водой. Делаете акуратные шарики величиной с крупный грецкий орех (можно и крупнее) и чуть-чуть придавливаете, а они сами потом станут такими как надо. Я никогда не думала, что получится с виду настоящее овсяное печенье, а по вкусу чуточку будет отличатся...домашнее все таки!!! правда у меня духовка с 2 конвекторами и обдувоми-испеклись за 15 мин.!!!
добавлено 27.05.2009
Ммммм...просто слов нету, одни эмоции.. первый раз добавила мало овсянки и поэтому всё расстеклось в лепёшку на весь протвень, но второй раз получилось просто вкуснятина + добавила изюма..Быстро и очень вкусно!!!!!
добавлено 19.04.2009
Рецепт действительно хороший. Все испортила грубая овсянка. Обязательно приготовлю еще, но с другой овсянкой
добавлено 3.04.2009
Я уже давно искала рецепт такого печенье, чтоб было и вкусно и полезно! И наконец то нашла! Большое спасибо! Печенье просто идеально для завтрака. У меня ничего не ростекалось и я немного дольше выпекала, так как ми с мужем любим похрумтеть хорошо пропеченными печенюшками! На следующий раз буду делать с корицей и имбирем.
добавлено 11.03.2009
Ocen vkusno,bistro i prosto!!!!!Sosedka na zapah pribezala za receptom!Umiali vsio srazu,daze ostit ne uspelo!Takie pecenia hot kazdij den delat mozno.Spasibo ogromnoe!
добавлено 28.02.2009
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, сделала сразу двойную порцию, на 2/3 стакана фруктозы, добавила немного корицы.
добавлено 18.02.2009
Приготовила сегодня, очень вкусно, просто, полезно и малокалорийно!Тесто получилось довольно крутое, поэтому я даже смогла сделать ровные лепёшки руками, тесто при выпекании не расплылось практически, поэтому печенье было довольно объёмным и для пропекания потребовалось около 30 минут. Сверху украсила кедровыми орешками, их ещё можно в само тесто добавлять - очень хорошо сочетается
добавлено 16.12.2008
Небыло у меня яиц...лень было идти в магазин...а печенье хочется ))) думала,думала...решила вместо яичек,положить гдето 1/3 или 1/4 стакана,простой кипяченой водички...Получилось очень вкусно,конечно с яйцами будет красивая желтая корочка,но у меня и без них вышло объедение )) П.С. Первый раз у меня не вышло,использовала грубую овсянку...а с мелкой или с быстро готовливающей все идеально. Готовила на бумаге для выпечки,ничего не прилипает.Главное правильно все приготовить,не перекладывать,следить за выпечкой.
добавлено 26.10.2008
SPasibo za horoshii retspt! Vkusno poluchilos, i glavnoe napisano pri kakoi temperature vipekat, a to ochen chasto bivaet: smeshaite, svaljaite, vipekaite))))
добавлено 1.07.2008
Мне очень понравилось, готовиться быстро и легко,и вкусно
добавлено 14.06.2008
Приготовилось очень быстро!!! Вкусно, несмотря на то, что я в кулинарии не сильна у меня они получились очень вкусненькими, жалко что так мало, в следующий раз увеличу порцию=) Всем советую готовить) Вкуснее просто не найти. Ничего не растекается, всё просто супер, спасибо! Кстати добавлять можно что угодно, ягоды, орехи, это печенье не испортит!!!
добавлено 6.03.2008
Получились хлопья, запеченные в тесте, а не печенье. Попробую измельчить хлопья, может будет лучше.
добавлено 6.03.2008
У меня получилось вкусно, но печенье рассыпается. Я подозреваю, что всё дело в хлопьях. Они разные бывают. У меня хлопья крупные и твёрдые. Наверное 2 стакана было многова-то для таких...
добавлено 26.12.2007
Я конечно не знаю, попробовало испечь, но что-то явно не так- масло растеклось по противеню и все попригорало...
добавлено 18.12.2007
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
добавлено 12.12.2007
Спасибо за рецепт.С первого раза получилось хорошо.И рецепт легкий и быстро делается.Я ели остановилась,чтобы не есть половину сразу.
добавлено 26.11.2007
Получилось около 15шт. Печеньки очень симпатичные(не растекаются) и вкусненькие. Я добавила немного изюма, орешков и, обязательно, корицу. Думаю, что хлопья надо измельчать. Вообще получились очень рассыпчатые, можно уменьшить долю хлопьев и добавить муки.
добавлено 27.10.2007
Сегодня испекла по этому рецепту. И вправду вкусно. И получается их не 10 штук, а больше ( у кого-то наверное 10 гигантских получились :) ). Пекла две партии т.к. у нас трое детей, во втором варианте добавила шоколадные "чипсы"(маленькие такие комочки шоколада специально для выпечки) вообще вкуснятина получилось. Спасибо за рецепт.
добавлено 7.10.2007
Spasibo! O4en' vkusno! Vsem rekomenduu!Ispekla v dojdlivwy den'... Aromat iz duhovki vsem nastroenie podnyal! ;)O4en' vkusno!
добавлено 22.09.2007
Отлично. Ваниль не помешает, за мин до готовности смазать маслом, и все-таки больше выходит, когда на 2/3 хлопьев идет 1/3 муки.Спасибо за рецепт.
добавлено 15.08.2007
Друг обожает овсяное печенье, решила приготовить сама, так как не хотелось идти в магазин. Приготовила по этому рецепту. Хлопья смолола в кофемолке, добавила ванилин. В общем придется сейчас постоянно готовить, потому что парень сказал что после такого печенья к магазинному даже не притронется :))))
добавлено 1.08.2007
Вау! Так быстро, просто и главное вкусно))) С кофеём или чайковским ммм!!! Благодарствую за рецептик, буду теперь часто использовать!
добавлено 19.07.2007
Духовка у меня хорошая,тесто с ложки не сползало....а получилось что-то странное...Сначало расползлось в лепёшку,потом стало с краёв чуть пригарать.Что я не так сделала?...Как печенье должно выглядеть?...
добавлено 19.06.2007
Просто здорово !И вкусно и дешево и просто .молодцы!спасибо .очень понравилось!!!
добавлено 15.05.2007
вкусное, быстро готовиться, мало ингридиентов - чего еще для счастья надо? советую, не пожалеете
добавлено 22.04.2007
Вкусно, испекла пока дочь(3годика) спала.Попили чайку с печеньем.Теперь собираемся в магазин за продуктами - наш папа тоже любит печенье:))
добавлено 11.04.2007
Изумительное печенье!Я еще добавила немного корицы,а готовое печенье посыпала сахарной пудрой.Очень вкусно!Спасибо за рецепт!Готова каждый день его печь!
добавлено 17.02.2007
чтобы тесто не расплывалось, можно добавить еще немного хлопьев или муки. надо, чтобы тесто не стекало с ложки, а было довольно густым. еще я предварительно обжариваю хлопья на маргарине или масле - так вкусней :)
добавлено 13.02.2007
Zamechateljno, semja v vostorge. Sjedaetsja ochenj bistro. Prisoedinjajusj k omentarijam chto nedo dobavitj vanilin dlja vkusa. Te u kotorih poluchilosj ne vkusno ili rasplilosj testo, naverno zabili chto nibudj iz ingridientov.
добавлено 10.08.2006
на вкус - вкусное но почему-то расплылось все в лепешки.
добавлено 1.06.2006
Печенье получается вкуснее если добавить ванильный сахар и кокосовую стружку.Оно получается ароматней.Пекла 2 раза.Второй раз добавила пакетик кокосовой стружки ,появился аромат и увеличелось колличество,а то10штук это ооочень мало...
добавлено 9.02.2006
У меня печенье получилось каким то мягким и безвкусным.Наверно если использовать коричневый сахар, то все таки 3/4 стакана добавлять!
добавлено 14.01.2006
ещё рекомендую его подержать не 10 а минут 15-17 тогда корочка получается хрустящая а внутри меченье мягкое очень вкусно ну и конечно ванилин дело не испортит :)
добавлено 11.01.2006
я не люблю сладное вообще, приготовила мужу, и пока ждала его с работы сама всё слопала, а если вместо сахара обычного добавить тросниковый
добавлено 11.01.2006
Противень съедается сразу! Я бы посоветовала всыпать еще пакетик ванильного сахара для вкуса, а масло можно растапливать. Таким образом, при двойной порции можно использовать 3 яйца вместо 4
добавлено 21.06.2005
Попробуйте на бумеге для выпечки. Желательно,которую не нодо смазывать маслом.Получится еще лучще и не нодо будет отрезать ножом :)
добавлено 17.05.2005
Подруги на работе смели в один момент!Когда пекла - после пяти минут в духовке достала противень и ножом аккуратно отрезала печенье - чтобы не подгорало, а потом поставила еще на 5 минут допекаться.
добавлено 13.05.2005
Подруги на работе смели в один момент!Когда пекла - после пяти минут в духовке достала противень и ножом аккуратно отрезала печенье - чтобы не подгорало, а потом поставила еще на 5 минут допекаться.
добавлено 13.05.2005
Подруги на работе смели в один момент!Когда пекла - после пяти минут в духовке достала противень и ножом аккуратно отрезала печенье - чтобы не подгорало, а потом поставила еще на 5 минут допекаться.
добавлено 13.05.2005
