Авторизация

ПОСТНАЯ КОВРИЖКА

ПОСТНАЯ КОВРИЖКА

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

3/4 стакана сахара
0,5 стакана изюма (или/и цукатов),
0,5 стакана измельченных орехов,
2 ст. ложки варенья,
0,5 лимона, истёртого на тёрке (или в блендере),
2 ст. ложки какао (без горки),
2 ст. ложки растительного масла,
1 стакан или чуть больше тёплой воды,
1 чайн. ложка соды, разведённая в воде,
мука.

Как готовить

Этот рецепт дала крёстная моего мужа, она работает при храме и в пост балует себя иногда такой коврижкой.

Всё перемешать, добавить муку до консистенции густой сметаны, вылить в форму, смазанную растительным маслом, выпекать в нагретой духовке до готовности (проверять зубочисткой).

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Елена

    Я хочу дать совет!Если не пропекается внутри, а горит снаружи, то можно сделать следующее:1)когда уже зарумянется, можно сверху накрыть фольгой;2)а чтобы не подгорало снизу, внизу духовки поставить кастрюльку с водой.

    добавлено 4.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    DancinGirl

    a muki skolko?

    добавлено 4.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катя

    девочки дайте совет!пеку коврижки уже года 3 но результат всегда неожиданный.Никак не могу определиться со временем выпекания-обычных 30 мин при 200 гр ей явно мало.С наружи начинает уж подгорать а внутри сырая.Пробовала меньший градус и дольше-тоже так себе.В итоге томлю около часа-но до конца удовлетворения так и не получаю-хотя сама коврижка вкусная!

    добавлено 17.08.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    *Zhenya*

    Спасибо за рецепт! Прекрасное утешение в дни поста.

    добавлено 18.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 13 часов 47 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 4 часа 56 минут назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 5 часов 9 минут назад