Авторизация

ПИРОГ С МАСКАПОНЕ И ЛЕТНИМИ ЯГОДАМИ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 12 мин

Калорийность: В 1 порции: 180 ккал, 3 г жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 порций:
400 г готового песочного теста
простая мука для раскатывания
250 г сыра маскапоне
400 г греческого йогурта или густой сметаны
2 ч л ванильной эссенции
4 ст л сахара
4-5 ст л клубничного или малинового варенья
300 г летних ягод
веточки малины для украшения

Как готовить

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой и проложить невысокую разъемную форму диаметром 23 см. Проколоть дно вилкой, положить в морозилку на 15 минут.

2. Запекать тесто 10-12 минут до золотистого цвета. Достать и дать остыть.

3. Взбить маскапоне с йогуртом, ванилью и сахаром в однородную массу. Намазать вареньем дно формы из теста и выложить крем.

4. Выложить ягоды горкой сверху и украсить листиками малины. Поставить в холодильник до подачи на стол.

Смотрите также

Как делать песочное тесто
Как сделать основу для пирога из песочного теста
Летние рецепты

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 11 часов 5 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 2 часа 15 минут назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 2 часа 28 минут назад