Авторизация

Манник на сковороде

выпечка

Источник:

Время приготовления: 30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

3 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. манной крупы,
1 ст. сметаны
1/2 ч.л. соды (или разрыхрытель)

Как готовить

Яйца, сметану, сахар и манную крупу смешать до образования однородной массы. Сковороду смазать подсолнечным маслом и посыпать панировочными сухарями (можно использовать бумагу для выпекания).

Вылить получившееся тесто в сковороду и поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать до получения золотистого оттенка. Готовность проверить спичкой или ножиком.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (15)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    эвелина

    готовили по рецепту Елены, вкуснейший! добавили курагу, изюм, инжир и орехи!всем понравилось! Спасибо!!!

    добавлено 12.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    олег

    мне понравился

    добавлено 25.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Илона

    Увы,но ставлю 3!!Ожидала чего то большего.Готовиться действительно просто.Пока манник был в духовке запах был обалденный ,но на вкус весьма посредственный.Семья скушала но без особого восторга.

    добавлено 10.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наташа

    Сегодня приготовила как в предыдущеё записи, но с 2-мя а не с 3-мя яйцами+ изюм+ мак+орехи сверху на шоколадной глазури+ароматизатор "ром". Очень вкусно.

    добавлено 26.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наташа

    Только что из-за стола,по 2 стакана кефира и манки,стакан сахару,грамм 100 масла и 3 яйца на всё. Плюс ванилин, орехи, изюм, курага, сода. Прелесть в том, что замоченная манка перестаёт потом казаться манкой, как в обычных манниках, хотя она и настаивалась только на 2 часа. Сверху сделала шоколадную глазурь. Классная идея за час, не напрягаясь, из остатков продуктов- сделать всем приятно!

    добавлено 25.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ляля

    Не понравилось ни мне, ни семье! Готовила по рецепту Елены.

    добавлено 6.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Hornet

    Делала на основе ряженки и сметаны (50 на 50), добавила грецкие орехи и изюм. Быстро и легко готовится, тесто выходит нежное, легче чем в мучных кексах. Очень понравилось всей семье, просят еще готовить это блюдо!

    добавлено 31.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Жануля

    Мне очень понравилось! Готовила на кефире, но без добавления сухофруктов и орехов. В следующий рас напихаю, уверена, будет еще вкуснее. Спасибо за рецепт!

    добавлено 17.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    екатерина

    есть конечно можно, но с трудом -очень сухо, наверное нужно на жирной сметане готовить-на кефире не очень.

    добавлено 15.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Ну даже не знаю что сказать... Правильно будет сказать - ничего особенного. Есть можно. Но больше делать не буду.

    добавлено 13.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ирина

    В коментарии Елены не понятно куда добавлять орехи, курагу, изюм.Их нужно смешать с тестом? Если смешать то не получиться ли тесто очень плотным

    добавлено 11.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ksen4ik

    Лена, спасибо огромное за рецепт!!! Вместо кефира использовала ряженку и сметану, а также грецкие орешки и изюм. Получилось потрясающе! Пекся он около 45 минут при 200С, вкусный запах щекотал всем носы. Муж стрескал половину пирога за обе щеки! Буду готовить постоянно!Надо было ваш комментарий сделать отдельным рецептом:)

    добавлено 23.07.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Romanova

    Спасибо Елене за отличный рецепт.Очень удобно и вкусно :)Вместо изюма и грецких орехов использовала сушеную клюкву и фундук, сахара положила полстакана.Буду печь постоянно :)

    добавлено 13.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Э-ля

    Елена, а почему без изюма кисло то будет? Это со стаканом сахара??????

    добавлено 12.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    Нет-нет! Сейчас расскажу! Не обижайтесь! Почти то же самое, но в 1000 раз вкуснее. Вместо сметаны берется 1 стакан кефира. Это рецепт для мамочек, у кого маленькие детки и некуда девать кефир. Манку, сахар и кефир смешать и оставить минимум на 4 часа, а проще сделать это с вечера. Утром добавить 3 яйца и соду, если очень хочется, то и 50 г сливочного масла. А самое главное - это изюм, курага и грецкие орехи. Все на глаз. Кто не ест изюм, того жалко, т.к. без изюма с курагой боюсь кисловато будет. Когда у нас с детской кухни литрами пропадал кефир, я просто "наладила производство" этого пирога, у меня его не ели, а "жрали", простите за грубость. Причем у него совершенно разный вкус у теплого и у холодного, даже трудно сказать, какой вкуснее. Очень рекомендую, желаю удачи и приятного аппетита.P.S. Не забывайте обжаривать грецкие орехи перед добавлением их в любые блюда, вкус улучшается во много раз.

    добавлено 13.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Эти блюда не из сырых баклажанов. Они подвергаются тепловой обработке.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 7 часов 26 минут назад
    alt
    Александр

    Здравствуйте! Меня зовут Александр. Скажите, пожалуйста, с кем можно пообщаться... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 2 часа 38 минут назад
    alt

    Хороший рецепт. Делала 2 раза по нему. Но ревня клала в 2 раза больше и заливку ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 5 часов 36 минут назад