Авторизация

ТЕСТО НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

ТЕСТО НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

1 пачка маргарина,
2 стакана муки,
1 чайная ложка сухих дрожжей,
3/4 стакана теплой воды или молока,
соль на кончике ножа,
0,5 ч.ложки сахара

Как готовить

Очень люблю это тесто, когда надо накормить голодное семейство. Обычно добавляю туда рыбную начинку (рыбные консервы в масле, рис, зеленый лук) или брынзу с укропом или капусту с грибами. Очень-очень вкусно, если правилно замесить тесто.

дрожжи разводим в теплом молоке (или воде), добаляем 0,5 ч. ложки сахара, соль. Маргарин перетираем с мукой до крошки. Далее постепенно добавляем дрожжи с молоком и замешиваем широким ножом постепенно обжимая и скатывая шар. Если замесить руками, то тесто будет жестким и не поднимется.Отправляем в холодильник. Это тесто можно и заморозить. После разморозки оно будет такое же вкусное! Можно добавить любую начинку, но обязательно не сырую.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    добавлено 23.06.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Екатерина

    А что значит "одна пачка"? Это сколько: 100 гр, 250, 500? Пачки-то разные бывают.

    добавлено 20.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катя

    полностью согласна с вами Елена, это хрющевское тесто, просто для того чтоб выдать за свое собственное, автор намудрил с инструкциями по замесу, я часто делаю хрющевское от RAINBOW и его как хочешь меси, оно все равно поднимаеться.Как было сказанно недавно на форуме хрющевское тесто невозможно убить........:-)

    добавлено 26.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    По-моему, это очень похоже (с небольшими изменениями)на нестареющее (хрущевское) тесто, неоднократно упоминаемое и обсуждаемое на Кукинге. Называйте вещи своими именами. А рецепт в самом деле хорош и удобен.

    добавлено 26.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Все супер! Правда я немного модифицировал. Люблю кисленькие помидоры, а за три д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 18 часов 13 минут назад
    alt
    Татьяна

    Отличный рецепт! Только фриарелли это совсем другие овощи, зелёные побеги с лист... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 18 часов 6 минут назад
    alt
    Лилия

    Какой то летний вариант капусняка,вообще знаю готовят с квашенной капустой,интер... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 20 часов 35 минут назад