Авторизация

ВАТРУШКА ПО-НОВОМУ

ВАТРУШКА ПО-НОВОМУ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 45 мин выпечка

1 апреля 2014

Понадобится

Корочка:
Маргарин 150 гр
Мука 1,5 стакана
Яйца 1 шт
Сахар 0,5 стакана

Начинка:
Сыр рикотта 600 гр
Сметана 0,5 стакана
Сахар 1 стакан
Яйца 4 штуки
Изюм 1 стакан
Ваниль 1-2 ст ложки

Как готовить

Мой друг сказал что это лучшее что я когда либо готовила, хотя а готовлю я счасто и разнообразно. Еше он скзал что обычные ватрушки он не любит, а эта ему очень по вкусу, поскольку она не липкая и корочка у неё как печенье.

Для корочки: Разотрите маргарин с мукой и сахаром, добавьте яйцо. Получится шарик из пластичного теста. В форме для запекания выложте из теста корочку, применая комочки один к другому. Для начинки: Смешайте все ингридиенты и вылейте в формочку, и подравняйте тесто так, чтобы края выглядили красиво. Запекайте при 180С в течении 45 мин (до румяной корочки).
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Ужасный рецепт. не советую!!! Мясо безвкусное получилось. Совсем не такое как за... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 20 часов 33 минуты назад
    alt
    Irys

    В юности готовила утку в пиве в чугунной утятнице в духовке и присыпала приправа... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 12 часов 10 минут назад
    alt
    VERRY5238

    Thank you!!1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 9 часов 33 минуты назад