Авторизация

ТОСКАНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

ТОСКАНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

2 ложки масла
6 ложек сахара
2 яблока порезанных тонкими пластинками без шкурки
2 ложки лимонного сока
2 ложки натертой лимонной цедры
3/4 стакана молотых орехов
2 ложки муки
100 мл. молока
4 яйца
сахарная пудра

Как готовить

1. разогреть духовку до 180с помазать сливочным маслом протвень 20х30 см. и обсыпать 2 ст. л. сахара.

2. положить яблоки в миску и облить лимонным соком

3. смешать цедру, молотые орехи, 4 ложки сахара и муку. добавить молоко и яйца. хорошо перемешать (можно миксером)

4. вылить тесто на яблоки, хорошо перемешать и выложить в протвень. выпекать 35 минут.

5. вынуть из духовки, немного охладить, посыпать сахарной пудрой и нарезать на квадраты X5см. 4.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Пирог поднимается за счет молока и яиц, разрыхлитель не нужен

    добавлено 2.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алгия

    Как уточнить рецепт тосканского яблочного пирога, я вместо 2 ложек муки положила 2 стакана,решив,что 2 ложки - это ошибка.Теперь у меня пирог совершенно не поднялся и что из него получится - не представляю.Видно никто не рискует из-за того,что нет соды и всего в рецепте 2 ложки муки.

    добавлено 12.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Каким образом меренга должна приготовиться за 6-8 минут!??? Вот знала же и все р... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 4 часа 12 минут назад

    Обязательно попробую!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 7 часов 54 минуты назад

    Деци это все хорошо, но рецепт то как? Что толку писать про единицы измерения, е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 12 часов 10 минут назад