Авторизация

ШАРЛОТКА ЯБЛОЧНАЯ NEW

выпечка

Источник:

Время приготовления: 1 час

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг. яблок,
100 гр. слив. масла,
1 банка сгущенки,
2 ст. муки,
2 яйца,
1 чайная ложка соды без верха,
пакетик ванилина

Как готовить

Очистить яблоки от кожуры (не обязательно), порезать, и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Отдельно делаем тесто, 2 яйца, слешать с банкой сгущенки, добавить 2 стакана муки, добавить соды и ванилин. Тесто должно быть тягучим. В форму для выпекания положить обжаренные яблоки, перемешать с тестом и выпекать в духовке при 180-200 гр. 30 мин. до готовности.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (11)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Тина

    Белки я отделила от желтков и отдельно смешивала (белки со сгущёнкой) – тесто поднялось в два раза. 2 стакана муки, оказалось слишком много, моё тесто вообще перестало перемешиваться, хорошо, что у меня серьёзная спортивная подготовка. На первом стакане, при плотности сгущенки, уже было понятно, что муки достаточно, но решила рискнуть и положила второй стакан, результат- тесто с трудом перемешивалось, не говоря уже о том, чтобы оно было тягучим, как описано в рецепте «Тесто должно быть тягучим». Пришлось добавить пару столовых ложек теплого молока. На вкус суховат и действительно тесто как у сухого бисквитного торта.

    добавлено 27.01.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    Ооооооочень вкусно...Особенно если посыпать корицей и положить шарик сливочного мороженого )

    добавлено 25.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень вкусный пирог! Сгущенки не было, но зато была сметана, очень нежно с ней получилось! И яблоки выложила на тесто.Спасибо за рецепт!

    добавлено 27.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    очень вкусно)

    добавлено 29.09.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 29.09.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария

    Действительно вкусно. Спасибо за рецепт! )))

    добавлено 31.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    Очень вкусно, лучший вариант шарлотки из всех какие я знаю)Спасибо автору))))

    добавлено 18.07.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Супер!!! Получилась с первого раза отлично, тесто как у торта. Масла для яблок можно брать поменьше.

    добавлено 30.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Майя

    Забыла положить соду, поэтому пирожок получился плотненький, и не было ванилина. НО все равно получилось очень и очень вкусно и ароматно!

    добавлено 28.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень вкусный пирог! всем советую

    добавлено 2.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 8.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Слабоватое описание приготовления, поэтому считаю необходимым уточнить для будущ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 6 часов 5 минут назад
    alt

    Ужасный рецепт. не советую!!! Мясо безвкусное получилось. Совсем не такое как за... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 1 час 53 минуты назад
    alt
    Irys

    В юности готовила утку в пиве в чугунной утятнице в духовке и присыпала приправа... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 17 часов 31 минута назад