Авторизация

ПОЛОСОЧКИ С АНАНАСОМ И МАРАКУЙЕЙ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 25 мин

Калорийность: По шкале весонаблюдателей: В 1 порции: 1.5 пунктов

1 апреля 2014

Понадобится

На 12 полосочек:
175 г мелкого сахара
1 яйцо
2 белка
4 консервированных несладких кольца ананаса, слить и взбить в пюре в кухонном комбайне
1 ст л подсолнечного масла
25 мл сока маракуий, сделанного из мякоти 1 маракуйи, протертой через сито
125 г блинной белой муки (самоподнимающейся)
щепотка соли
15 г тонко порезанного миндаля

Как готовить

Это специальный рецепт для тех, кто любит мягкие сочные пироги и брауни.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Проложить пергаментом форму со стороной 20х20 см.

2. В большой миске взбить сахар, яйцо и белки, ананас, масло и сок маракуйи. Добавить муку и соль.

3. Перелить смесь в подготовленную форму и посыпать миндалем. Запекать в духовке 25-30 минут, пока не поднимется и не будет золотистым, а палочка, воткнутая в середину, не будет выходить чистой.

4. Дать остыть перед тем, как доставать из формы. Порезать на 12 кусков.

На заметку

  • Можно хранить в течение трех дней в плотно закрывающемся контейнере.
  • Вместо ананаса можно использовать персик.
  • Что такое маракуйя
  • Как разделить белки и желтки

  • Подписаться на комментарии
    Добавление комментария
    ДОБАВИТЬ ФОТО
      photo_user
      Алешка

      Купила маракуйю до того как зашла на сайт. Она бледно-зеленая с белесыми пятнами. Можно ли ее довести до зрелости (как авокадо к примеру), спасибо.

      добавлено 3.03.2007

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Марисса

      Это фрукт такой. Вот фотка: http://kuking.net/18_742.htm

      добавлено 19.01.2007

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Nata

      Объясните, что такое маракуйя!

      добавлено 19.01.2007

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы

      Подбор рецепта

      Расскажи друзьям
      Занеси в блокнот

      Сейчас на форуме

      Обсуждаемые рецепты

      alt
      HarleyZESTY

      IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

      ДОБАВЛЕН 2 дня 13 часов 46 минут назад
      alt
      Я

      Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

      ДОБАВЛЕН 4 дня 4 часа 55 минут назад
      alt
      Я

      наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

      ДОБАВЛЕН 4 дня 5 часов 8 минут назад