Авторизация

ШОТЛАНДСКОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 15 мин

Калорийность: В 1 кексе: 130 ккал, по шкале весонаблюдателей в 1 порции 2 1/2 пунктов, всего 54 пунктов

1 апреля 2014

Понадобится

На 24 кекса:
225 г полиненасыщенного маргарина
125 г мелкого сахара
50 г молотого риса
225 г простой белой муки
щепотка соли
1 ч л сахара для украшения

Как готовить

Если раскатать это тесто тяжело, положите его в холодильник на 10 минут - чем оно прохладнее, тем меньше прилипает и легче раскатывается.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Проложить пергаментом противень.

2. Положить маргарин, сахар и молотый рис на доску и кончиками пальцев тщательно перемешать.

3. Добавить муку порциями, замешивая каждую порцию кончиками пальцев, чтобы не перемесить тесто.

4. Раскатать тесто до толщины 5 мм, затем порезать на кружочки диаметром 5 см. Запекать 15 минут до золотистого цвета. Готовое печенье посыпать сахаром и охладить.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Иванка

    а почему не написано как делать тесто? я например новичок и не разбирусь сама

    добавлено 23.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аругула

    Вот что такое полиненасыщенные жиры: http://kuking.net/18_2607.htmТак что, наверное, это маргарин на основе растительного масла - таких сейчас много.

    добавлено 9.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    alexandra

    a chto takoe polenenasichennii margarin???

    добавлено 9.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Holographicrqm

    "Julia's Garland" (fr. Guirlande de Julie)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 10 часов 6 минут назад
    alt

    Рецепт вкусный, только воды много написано. Сделала 4ст воды, чечевица уже свари... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 16 часов 45 минут назад
    alt
    Алла

    Выпекаю куличи уже с 2013 года по этому рецепту. Получаются вкусные. Очень хорош... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 6 часов 45 минут назад