Авторизация

МЯГКИЙ ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ

выпечка

Источник:

Калорийность: В 1 куске: 170 ккал, 3 г жира, 33 г углеводов

1 апреля 2014

Понадобится

На 1 буханку, примерно 12 кусков:
1 1/4 ч л сухих дрожжей быстрого действия
300 г белой хлебной муки
100 г овсяной муки среднего помола, плюс немного для посыпки сверху
75 г хлебной непросеянной или серой муки
1 ч л соли
3 ст л жидкого или густого меда
150 мл йогурта
25 г сливочного масла
200 мл воды

Как готовить

Сочетание овсяной муки и йогурта придает этому хлебу мягкость и сочность, но не тяжесть. Мед дает легкий сладкий фруктовый привкус, поэтому он прекрасно подойдет для поджаривания в тостере на завтрак.

1. Положить ингредиенты в форму для хлебопечки в том порядке, который указан в инструкции к хлебопечке.

2. Поставить форму в хлебопечку и настроить программу Basic с светлой корочкой. Включить хлебопечку.

3. Перед запеканием смазать сверху водой и слегка посыпать овсяной мукой.

4. После выпечки достать готовую буханку и переложить на решетку, чтобы она остыла.

Смотрите также

Домашняя выпечка в хлебопечке
Секреты хлебопечения
Рецепты хлеба в хлебопечке

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    JamesHed

    seo поисковая оптимизация для продвижения сайта По всем возникшим вопросам Вы можете обратиться в скайп логин SEO PRO1 мы с удовольствием ответим на все интересующие вас вопросы...Анализ вашего интернет-проекта бесплатно

    добавлено 29.07.2018

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    JamesHed

    Заказать seo оптимизациюЗаказать и продвижение сайтов в поисковых системах По всем возникшим вопросам Вы можете обратиться в скайп логин SEO PRO1 мы с удовольствием ответим на все интересующие вас вопросы...Анализ вашего интернет-проекта бесплатно

    добавлено 26.07.2018

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень вкусный хлеб, мягкий, ароматный, всем домашним понравился. Единственное, серой муки не было, так что заменила ржаной и вместо 3-х ложек меда положила 2, и поверьте этого было достаточно!!!!

    добавлено 31.10.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татьяна

    Ерунда, а не рецепт, ничего не получилось

    добавлено 18.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аня

    Хлебчик просто супер! Мягкий, ароматный и Оочень вкусный. Прислушалась к комментариям и добавила всего одну ложку меда - то, что нужно. Кстати, только сейчас обнаружила, что я, оказывается, забыла добавить йогурт))

    добавлено 12.08.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Инна

    Замечательный хлебушек!Пекла строго соблюдая рецептуру,за исключением одного,мёда положила 2 ст.л.(56 гр.)побоялась что с тремя столовыми ложками мёда хлебушек сладковатый получится)...В следующий раз попробую сократить количество мёда до 1 ст.л.,по-моему этого будет вполне достаточно,хотя... на вкус и цвет как говорится)...

    добавлено 24.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия

    отличный получился хлебушек. Всем домашним понравился. Меда в следующий раз положу меньше ))) А вместо овсянной муки, я взяла овсянные хлопья с отрубями Нордик и помолола их. Получилось очень вкусно.

    добавлено 29.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    На выходе получилась ВАРЕНАЯ икра. Коль 3 раза топить икру в кипятке-рапе, то ик... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов 29 минут назад
    alt

    На выходе получилась ВАРЕНАЯ икра. Коль 3 раза топить икру в кипятке-рапе, то ик... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов 29 минут назад
    alt
    СтаниславLoolf

    Инвестор - телеграм канал об инвестировании, акциях и рынках Телеграм канал Инв... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 7 часов 42 минуты назад