Авторизация

ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ "ВОЛШЕБНЫЙ"

ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

5-6 яблок, 6 белков, 6 столовых ложек сахарной пудры, 1,5 столовой ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, толченые ядра грецких орехов

Как готовить

Яблоки очищают от кожицы и сердцевины и нарезают их ломтиками. Белки взбивают в густую пену с сахарной пудрой. В форму для торта, смазанную сливочным маслом и посыпанную сахаром, плотно укладывают яблоки (половина нормы), посыпают толчеными ядрами грецких орехов. (По желанию заливают половиной белковой смеси.) Поверх орехов кладут оставшиеся яблоки, снова посыпают орехами, заливают белковой смесью и ставят в предварительно нагретую духовку. Выпекают торт до подрумянивания.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Прикольный торт, только я не поняла какой консистенции должна быть белковая масса! Я думала, что должно быть безе, а она получилась мягкой! Правильно ли это?

    добавлено 30.07.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Каким образом меренга должна приготовиться за 6-8 минут!??? Вот знала же и все р... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 8 часов 50 минут назад

    Обязательно попробую!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 12 часов 31 минута назад

    Деци это все хорошо, но рецепт то как? Что толку писать про единицы измерения, е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 16 часов 47 минут назад