Авторизация

ТОРТ ПО-ДОМАШНЕМУ

ТОРТ ПО-ДОМАШНЕМУ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

на один корж:
1 яйцо
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана сахара
1/2 чайной ложки соды
немного лимонной кислоты
1 ст. ложка крахмала
1/2 стакана муки

Как готовить

Варенье лутше брать кисло-сладкое. Вообще крем, наполнитель и начинка может быть на ваше усмотрение. Если испечь разного диаметра можно сделать многоэтажный торт для особого случая.

Замешиваем отдельно каждый корж. В каждый корж можно добавить наполнитель, например 1 столовую ложку какао порошка, в другой столовую ложку мака, в третий молотых орехов. Тесто получается как на оладьи. Смазать холодную форму маслом или маргарином, выливаем тесто и ставим в разогретую духовку. Когда корж отстанет от стенок формы значит он готов. Таким образом испечь четыре коржа. Коржи остудить.

Пока коржи остывают готовим крем. Взбиваем 250-300 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 1/2 стакана сахара. Первый корж смазываем вареньем, второй - кремом, третий - вареньем, четвертый и вокруг смазываем кремом. Украсить можно как вам нравится, например: шоколадной крошкой и цукатами.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 20 часов 13 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 11 часов 23 минуты назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 11 часов 36 минут назад