Авторизация

МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ

МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 5 крупных мандаринов:
1, 5 стакана сахара,
75 г сливочного масла или маргарина,
1 яйцо,
1 стакан кефира или простокваши,
3 стакана муки,
сода, соль.

Как готовить

В действительности это будет больше пирог, нежели торт. Но что-то необычное в нём присутствует.

Тщательно разотри сливочное масло, сахар, яйцо и в эту смесь влей стакан кефира или простокваши. Добавь мандарины, пропустив их через мясорубку вместе с кожицей, но без семян, немного посоли и всё размешай. Смесь влей в муку, взбей чтобы не было комочков, добавь ч. л. соды, погашенной уксусом, ещё раз вымеси и выложи в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой или сухарями. Дай постоять минут 40, а потом выпекай в духовке. Торт можно смазать кремом, но и без крема он хорош.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Спасибо за рецепт, быстро, вкусно, очень просто. Ароматная выпечка, доступная д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 часов 27 минут назад
    alt
    Andreisnx

    Дренажные скважины в Минске — Бурение под Ключ Скважина для дренажа нужна для т... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 21 час 1 минута назад
    alt

    А про очерёдность закладки индигредиентов не забыли?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 12 часов 34 минуты назад