
Понадобится
5 ст.ложек сахара,
5 ст.л. сухого молока,
5 ст.л муки.
0,5 ч.л. соды погашеной
Как готовить
Сахар взбить с яйцами, добавить остальные ингредиенты. Вылить на смозанный противень и выпечь в разогретой духовке до слгка залотистого цвета. Горячий бисквит смызать любым вареньем или сгущеным молоком (кому что нравится) и сразу свернуть рулетом. Можно посыпать сахарной пудрой.

скажите пожалуйста а вместо сухого молока можно положить обычное или сливки очень хочется приготовить а сухого молока нет в наличии???
добавлено 25.05.2009

Что то меня смущает такое количество яиц на 5 ст.л. муки.
добавлено 23.03.2009

Очень вкусно, не ломается когда сворачиваешь. Было испробованно много рецептов рулетов, этот самый лучший. Для начинки использовала яблочное повидло. Ням-ням!
добавлено 7.12.2008

Не хочу класть сухое молоко. Можно его заменить обычным? А сколько класть в таком случае?
добавлено 16.04.2008