Авторизация

ЛЕТНИЙ ТОРТ

ЛЕТНИЙ ТОРТ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 яйцо,
750 грамм сметаны,
1 стакан сахара,
пол пачки рызрыхлителя для теста,
1 пачка желатина,
0,5-1 стакан муки,
1 пачка любого желе,
фрукты на выбор

Как готовить

Этот торт идеально подходит для жаркого лета, т.к. он очень легкий, летний и не приторный.

Смешиваем яйцо, 3 стол. ложки сахара, разрыхлитель, 250 грамм сметаны, муку. Замешиваем тесто чуть гуще сметаны. Выпекаем на противне, предварительно смазанном маргарином и посыпанным мукой при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. С остывшего коржа тоненьким слоем срезаем верхушку, чтобы верхний край был ровным. Пачку желатина залить стаканом холодной кипяченой воды, настоять 40 минут, подогреть на маленьком огне до полного растворения.

Взбить 500 грамм сметаны с сахаром, чтобы получилась чуть сладковатая смесь, добавить желатин и залить сверху корж, предварительно положив его в форму. Поставить в холодильник. На остывшую массу выложить фрукты по-вкусу и залить любым желе. ТОРТ ГОТОВ! Перед подачей дать торту пропитаться 1-2 часа.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Андрей

    Мой один из самых любимых тортом которы здесь есть: во-первых быстро готовиться, во-вторых достаточно просто и самое главное он именно такой каким его описала автор: очень лёгкий и вкусный. А главное если правильно оформить то будет выглядеть просто супер!

    добавлено 5.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Тина

    Делала раньше чебуреки пару раз, но тесто внутри было как резиновое. Сегодня поп... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 50 минут назад
    alt
    Михаил

    Не хватает добавить ещё соотношения воды(мл),соли(гр) стою над кострюлей думаю с... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 9 часов 21 минута назад
    alt
    Татека

    Ужасный рецепт. Очень сладкий, приторный. НЕ рекомендую. (((((((... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 дней 6 часов 35 минут назад