Авторизация

КЕКС "ЕКАТЕРИНА ВЕЛИКАЯ"

выпечка

Источник:

Время приготовления: 40 мин

1 апреля 2014

Понадобится

2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан кефира
75гр. маргарина
1 стакан муки
0,5 чайн. ложки соды
1 чайн. ложка уксуса
горсть изюма
горсть грецких орехов
щепотка соли
щепотка мускатного ореха
1 ст. ложка сахарной пудры

Как готовить

Испечен в честь моей любимой сестренки Катюшки.

Взбить яйца с сахаром. Добавить кефир, порубленый маргарин, гашеную лимонным соком соду и снова взбить. Добавить муку и взбить еще раз. В полученое тесто (как густая сметана) добавить изюм, орехи, соль, мускатный орех. Все хорошо перемешать, выложить в форму и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 30-45 минут. Выложить в блюдо и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Тата

    Все замечательно сбивается при помощи комбайна или миксера.

    добавлено 8.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Регина

    Как взбить порубленный магарин (не растопленный) с остальной массой? Я по глупости (я готовлю пироги редко), неопытности делала все по рецепту. В итоге испорченное настроение и пустой желудок...

    добавлено 22.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Александр

    Здравствуйте! Меня зовут Александр. Скажите, пожалуйста, с кем можно пообщаться... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 13 минут назад
    alt

    Хороший рецепт. Делала 2 раза по нему. Но ревня клала в 2 раза больше и заливку ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 17 часов 11 минут назад
    alt
    Алина

    Спасибо создателю чипсов за это великолепное блюдо! Потрясающий хруст, букет вку... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 7 часов 38 минут назад