Авторизация

ТОРТ "ШОКОЧИНО"

ТОРТ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 25 мин

Калорийность: В 1 порции: 805 ккал / 100 г, 64 г углеводов, 59 г жиров

1 апреля 2014

Понадобится

Бисквит:
200 г сливочного масла, размягченного
1 ч л разрыхлителя (пекарского порошка)
85 г какао порошка
140 блинной или самоподнимающейся муки
200 г сахара
4 яйца
2 ст л молока

Для крема:
500 г сыра Маскапоне
85 г сахара
4 ст л крепкого кофе
50 г шоколада

Как готовить

Кофе и шоколад замечательно сочетаются в этом праздничном торте.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Соединить в миске все ингредиенты для теста и тщательно перемешать с помощью электрического миксера. Разделить по двум круглым формам для духовки и выпекать 20-25 минут до упругости. Достать коржи из формы и дать остыть.

2. Тем временем приготовить крепкий кофе, соединив 4 ст л горячей воды с 4 ст л растворимого кофе. Туда же всыпать сахар и перемешать, чтобы он растворился. Добавить маскапоне, перемешать миксером или тщательно размешать ложкой.

3. Промазать коржи кремом, посыпать сверху тертым шоколадом и подавать.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 6 часов 22 минуты назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 6 часов 33 минуты назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 7 часов 23 минуты назад