Авторизация

РЖАНОЙ ХЛЕБ С ТМИНОМ И ОТРУБЯМИ

РЖАНОЙ ХЛЕБ С ТМИНОМ И ОТРУБЯМИ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 3 ч 30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Вода фильтрованная комнатной температуры - 350 мл.
Мука пшеничная - 225 грамм
Мука ржаная 200 грамм
соль 1,75 ч.л.
сахар 1,5 стол ложки
сухое молоко 2 стол ложки

отруби - 3 стол ложки
0,5 чайн ложки тмина
сухие дрожжи Саф Левюр 1,75 ч.л.

Вся закладка для машины Панасоник 2501 и четко соблюдаем МЕРЫ ВЕСОВ И ЧЕТКИЙ ПОРЯДОК ЗАКЛАДКИ.Рецепт был переработан из книги рецептов.Время от начала до конца выпекания - 3,5 часа.Крышку не подымать!!как результат - отличный хлеб средних размеров с отличной корочкой и мягким вкусом.

Как готовить

Вся закладка для машины Панасоник 2501 и четко соблюдаем МЕРЫ ВЕСОВ И ЧЕТКИЙ ПОРЯДОК ЗАКЛАДКИ. Рецепт был переработан из книги рецептов. Время от начала до конца выпекания - 3,5 часа. Крышку не подымать!! Kак результат - отличный хлеб средних размеров с отличной корочкой и мягким вкусом.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 23 часа 22 минуты назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 23 часа 33 минуты назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 23 минуты назад