Авторизация

Яблочный пирог: альтернатива Шарлотке

Яблочный пирог: альтернатива Шарлотке

выпечка

Источник:

Время приготовления: 40-50 мин

1 апреля 2014

Понадобится

2 яйца
150-200 г сахара
щепотка соли
200 г сметаны
1,5 стакана муки
0,5 ч.л. соды
яблоки 500-600 г

Как готовить

Рецепт для тех, кому надоела шарлотка. Этот рецепт получился случайно: была на даче, продуктов под рукой мало, яблоки, молодые и кислые, опадают с яблонь, миксера нет, а так хотелось выпечки! Нашла старый бабушкин рецепт, в котором была указана не сметана, а простокваша. Ну а у меня была только сметана, поэтому решила попробовать. Взбила яйца и сахар, в потом и остальные ингредиенты, вилкой. Пирог получился фантастический! Мягкий, красивый, ну и вкусный, соответственно! Хорошая альтернатива надоевшей шарлотке. Хотя, может, это ее разновидность?:)

1. Яблоки нарезать на мелкие кусочки 2. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соль, муку, соду, яблоки, все хорошо перемешать 3. Переложить тесто в смазанную маслом форму 4. Выпекать при температуре 180-200 градусов примерно 30-40 минут

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 15 часов 42 минуты назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 6 часов 51 минута назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 7 часов 5 минут назад