Авторизация

ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Тесто
600 мл овсяных хлопьев
200 мл муки
200 мл сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
соль

Начинка
500 г творога
200 г сметаны
2 яйца
100 мл сахара
500 г яблок (3-4 шт.)

Как готовить

Вместо яблок можно взять ревень, вишни, крыжовник.

Растопить масло, добавить сахар, соль, хлопья, муку, смешанную с разрыхлителем.

Хорошо вымесить. Дать постоять, пока делаешь начинку.

Яблоки порезать на дольки, по желанию смешать их с 1 ч.л. корицы и 1-2 ст.л. сахара.

Вбить яйца на водяной бане с сахаром, добавить сметану, а потом протертый творог.

Противень накрыть пергаментом и промаслить. Отложить примерно 1/3 теста, а остальное распределить на противне. Уложить на тесто яблоки, поверх яблок творожную массу. К оставшемуся тесто подмешать 2-3 ст.л. муки и 1 ст.л. сахара, вымесить в крошку и посыпать ею пирог.

Выпекать 45-50 мин при Т=180 С.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    каких печений? (к предыдущему )

    добавлено 6.09.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень плохое печенье...оооойййй какое плохое....съела все 30 шт с чаем и даже не заметила...Бегу на тренировку :(

    добавлено 21.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    voskresenie

    этот рецепт по всему интернету копируют, не затрудняясь его даже опробовать...вчера готовила. Масла надо 200-250 грамм, как на обычное песочное тесто. Но тесто слишком рассыпчатое, не держится пирог кусочками.Так что лучше по традиции добавить в тесто старого кефира или сметаны.начинка очень вкусная

    добавлено 19.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    В рецепте не указанно кол-во масла!!!

    добавлено 29.01.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 22 часа 58 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 14 часов 8 минут назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 14 часов 21 минута назад