Авторизация

Ржаной хлеб в мультиварке

Ржаной хлеб в мультиварке

Как приготовить вкусный хлеб, если у вас нет хлебопечки? Ржаной хлеб в мультиварке – простой рецепт без закваски и проблем!

1 апреля 2014

Понадобится

ржаная мука – 2 стакана
пшеничная мука – 0,7 кг
дрожжи – 1 пакетик
растительное масло – 2 ст. л.
теплая вода – 0,5 л
соль – 1/2 ч. л.
сахар – 1 ст. л.

Как готовить

1. В теплой воде растворите дрожжи, соль, сахар и масло, все перемешайте и добавьте муку. Тесто вымешивайте, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
2. Тесто настаивайте в мультиварке, включите «Подогрев» на пару минут и сразу отключите, пусть тесто подходит спокойно.
3. После того как тесто подошло, достаньте его сформируйте «колобок» и вновь отправьте в мультиварку (прежде смажьте ее маслом), подогревайте ее в течение 10 минут, потом подогрев отключите. Тесто поднимется приблизительно через 40 минут.
4. Когда тесто готово для выпекания, закройте крышку и выставьте режим «Выпечка» на 50 минут с одной стороны и, перевернув, 40 минут с другой. Вкусный ржаной хлеб в мультиварке готов.
Рецепты для мультиварки тем хороши, что можно приготовить практически любое блюдо.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ольга

    Очень, очень вкусно. Регулярно делаю.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 1 час 39 минут назад
    alt
    Наталья

    Спасибо за рецепт. Великолепные получились чебуреки. Нежные, красивые и очень вк... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 20 часов 42 минуты назад
    alt
    Наталья

    Не правда, а скороварке можно и без воды. Точнее, сока выделевшегося во время об... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 14 часов 16 минут назад