Авторизация

ФИНСКИЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ

ФИНСКИЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ

выпечка

Раздел: финская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

250 г изюма, 200 г чернослива или кураги, 100 г миндаля или орехов
125 г масла
150-200 г сахара
3 яйца
2 ст.л. темного меда или коричневого сиропа
цедра 1 лимона
2 ст.л. крепкого алкоголя
1/4 ч.л. соли
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя

Как готовить

Фрукты промыть, порубить мелко вместе с орехами.

Масло взбить с сахаром, влить мед, по одному добавить яйца. Положить соль, цедру, смешанную с разрыхлителем муку, орехи и фрукты, сдобренные алкоголем.

Тесто сразу же выложить в смазанную маслом и панировочными сухарями форму.
Выпекать при Т=140-150 С 1-1,5 часа.

Приятного аппетита!

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    АняЯ

    Я уже пекла как-то получился супер и без особых усилий сейчас мне вот интересно а можно ли кексик в качестве коржей использовать?с какой нибудь медовой начинкой

    добавлено 2.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Вика

    Очень вкусно!!!!!!!!Нечего комментировать-готовьте и наслаждайтесь!!!!!!!!!!

    добавлено 3.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    Очень вкусно!

    добавлено 23.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ёпрст

    У меня получился скорее кекс чем пирог.

    добавлено 17.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина

    Не расчитала и испекла слишком большой. Так он целый месяц лежит и даже нет намеков на то, чтобы портиться или твердеть!!! Обалденная вкуснотища!

    добавлено 4.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    WilliamPunda

    Недвижимость в Испании от Rozengold Real Estate. Королевский запас недвижимости... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 дней 3 часа 15 минут назад
    alt
    Olaaaaaaa

    Я начала кормить малышку цветной капустой и капустой броколи с 4-х месяцев.И все... читать далее

    ДОБАВЛЕН 25 дней 19 часов 13 минут назад