Авторизация

ПРЯНЫЙ АЙВОВЫЙ СОУС

ПРЯНЫЙ АЙВОВЫЙ СОУС

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 15 мин

27 мая 2014

Понадобится

1 айва среднего размера
3 ч. л. меда
1 ч. л. имбиря
1 ч. л. лимонного сока
по щепотке молотых корицы и гвоздики
соль, перец - по вкусу

Как готовить

Этот соус отлично подходит к стейкам из любого мяса и котлетам.

Айву очистить от кожуры и косточек и натереть на крупной терке, положить в небольшую кастрюльку. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке, положить к айве. Туда же сложить остальные ингредиенты и добавить немного воды (приблизительно 1 ст. л.). Содержимое кастрюльки довести до кипения и тушить на слабом огне 15 мин. Слегка охладить и сделать пюре.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Артем Шевцов

    Ваш комментарий...отличный суп! уже готовил его много раз. Спасибо!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа 38 минут назад
    alt
    Татьяна

    Вы не указали сколько выпекается это тесто и при какой температуре его печь. Бол... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 20 часов 55 минут назад
    alt

    Все супер! Правда я немного модифицировал. Люблю кисленькие помидоры, а за три д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 22 часа 36 минут назад