Авторизация

ПИЦЦА С ГРИБАМИ И ОЛИВКАМИ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 25 мин

Калорийность: В 1 _пицце_: 1300 ккалор, 73 гр жиров

1 апреля 2014

Как готовить

1. Разогреть духовку до 200 гр C (475 F, Gas 9). Сделать тесто для пиццы из пакетика весом до 145 гр, руководствуясь инструкциями на упаковке. Можно самому сделать тесто, например, по этому рецепту.
Посыпать поверхность стола мукой и раскатать тесто в прямоугольник 23 х 30 см. Оставить на 10 мин, чтобы дать подняться.

2. Поместить противень в духовку. Разогреть 15 мл оливкового масла в сковороде. Добавить 1 порезанную дольку чеснока и 150 гр порезанных грибов, готовить 5 мин. Снять с огня, добавить 1 ст л смеси итальянских трав (орегано, базилик, например).

3. Смазать противень маслом, посыпать 1 ст л поленты (мамалыги). Разложить тесто на противне. Смазать 15 мл оливкового масла. Распределить 6 ст л томатного соуса, оставляя бортик в 2.5 см от края. Посыпать тесто 150 гр порезанной моццареллы, грибами, 100 гр маленьких помидорчиков (cherrу tomatoes), порезанных на 4 части и 75 гр черных оливок. Приправить.

4. Запекать 15-20 мин, посыпать свежими травами.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Артем Шевцов

    Ваш комментарий...отличный суп! уже готовил его много раз. Спасибо!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 12 минут назад
    alt
    Татьяна

    Вы не указали сколько выпекается это тесто и при какой температуре его печь. Бол... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 12 часов 28 минут назад
    alt

    Все супер! Правда я немного модифицировал. Люблю кисленькие помидоры, а за три д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 14 часов 10 минут назад