Авторизация

ТОРТ "СЮРПРИЗ"

ТОРТ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1.5 стакана муки, пачка масла, 1 стакан сахара, 3 яйца, соль
Начинка: свежие яблоки, густое варенье

Как готовить

Муку растереть с маслом до крупки (лучше рукой!). Желтки растереть с сахаром и добавить к мучно-масляной смеси. Тщательно вымешать. Протевень смазать маслом и выложить полученной тесто комком, разровнять его тщательно по всей поверхности противня, наколоть вилкой. Поставить в разогретую духовку и выпекать до зарумянивания. Яблоки вымыть, тонко нарезать. На испеченный корж уложить яблоки, сверху смазать их густым вареньем (слива с яблоком, чтобы нее было очень приторно). Оставшиеся белки взбить и выложить сверху на начинку. Подержать в нежаркой духовке до подрумянивания белков.
До полного остывания оставить на противне, потом не нем же порезать на
кусочки и выложить на блюдо.



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Яна

    Ела такой в гостях, у них же и спросила рецепт. Рчень простой в приготовлении, но вкусный тортик. Особенный вкус ему придают взбитые белки, напоминает сливочное мороженое. Готовлю его с консервированными персиками, вообще можно класть любые фрукты. Варенье не добавляю, чтобы не было слишком сладко и калорийно.

    добавлено 10.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Спасибо за рецепт, быстро, вкусно, очень просто. Ароматная выпечка, доступная д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 26 минут назад
    alt
    Andreisnx

    Дренажные скважины в Минске — Бурение под Ключ Скважина для дренажа нужна для т... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 19 часов 59 минут назад
    alt

    А про очерёдность закладки индигредиентов не забыли?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 11 часов 33 минуты назад