Авторизация

ПИРОГ С КРОШКОЙ И СЛИВАМИ

десерты

Источник:

Время приготовления: 35 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
8-12 слив, очищенных от косточек и порезанных пополам
1 ч л молотой корицы
1 апельсин, цедра и сок
100 г коричневого сахара
125 г сливочного масла, порезанного кубиками
150 г муки
25 г геркулеса
50 г фундука

Как готовить

1. Нагреть духовку до 180 гр С. Положить сливы, корицу, апельсиновую цедру и сок, половину сахара в миску и перемешать.

2. Разделить сливовую смесь между 4мя формочками или чашками и добавить в каждый по 3 кубика масла.

3. Растереть масло с мукой, пока оно не будет похоже на крупный песок. Добавить оставшийся сахар, геркулес и фундук. Посыпать смесью сливы. Запекать 15-20 мин, пока сок не начнет проступать через крошку. Подавать с завареным кремом или мороженым.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Miky

    Супер! Очень вкусно.Не было апельсина сделала с лимоном, подсластив его сок медом.Только у меня готовилось почти 40 мин

    добавлено 17.09.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    это вариация крамбла, традиционного английского десерта. со сливами делаю впервые, но запах по всей квартире невероятный!)готовлю уже не первый раз, и прихожу к тому, что начинки должно быть больше, чем посыпки.

    добавлено 3.10.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    не понравился рецепт... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 часов 49 минут назад
    alt

    класс!!!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 31 минута назад
    alt

    Заняло на удивление много времени. Получилась вкуснотища, за список ингридиентов... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 18 часов 49 минут назад