Авторизация

ФРАНЦУЗСКИЙ ТОСТ С КОРИЦЕЙ

ФРАНЦУЗСКИЙ ТОСТ С КОРИЦЕЙ

к завтраку

Источник:

Время приготовления: 10 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 порции:
3 ст л сахара
1 ч л молотой корицы
2 крупных яйца, взбиты
2 ст л молока
20 г сливочного масла
2-3 толстых куска булки или белого хлеба, без корок

Как готовить

Французский тост, яичный хлеб, гренки, бедный рыцарь - как это блюдо ни назови, но эта тающая во рту булочка с легким ароматом корицы - угощение к любому завтраку и спасение, если после похмелья хочется чего-нибудь сладкого.

1. Смешать корицу с сахаром. Взбить половину яиц с молоком, вторую половину яиц перелить на плоскую тарелку.

2. Растопить сливочное масло в сковороде. Нарезать хлеб на полоски или оставить целиком, окунуть в яйцо и перевернуть, чтобы яйцо впиталось.

3. Обжаривать хлеб 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Окунуть в коричный сахар и сразу же подавать с чашечкой капуччино.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ольга

    Вот такой нашла рецепт на кукинге, он уточняет рецепт:"БЕДНЫЙ РЫЦАРЬ"Белый хлеб, очищенный от корки, обмакнуть в молоко или сливки, посыпать сахарной пудрой с корицей, обмазать взбитым яйцом и слегка поджарить на сливочном масле; полить киселем или сиропом от варенья или вновь посыпать сахарной пудрой с корицей.

    добавлено 1.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Не совсем понятно зачем яйца делить и во что обмакивать хлеб - в яйцо или яйцо с молоком.

    добавлено 1.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Получилось вкусно ,только не охладила пока, холодный будет-огонь!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 35 минут назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 13 часов 7 минут назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 13 часов 7 минут назад