Понадобится
3 яйца
1 ст. ложка сахара (можно больше, если любите сладкое)
1/4 ч. ложки соды, погашенной в уксусе
3-4 ст. ложки муки (я кладу по-разному, в зависимости от жидкости творога и величины яиц)
топленое или растительное масло для обжаривания (использую последнее)
Как готовить
а я в процессе. только начала готовить, жду мужа с работы
добавлено 3.11.2010
Абсолютно согласна с Алиной. Действительно 3 яйца - перебор. Я на 400гр. творога положила 2 (не больших) яйца, щипотку ванилина и разрыхлитель для теста. И жарить нужно на медленном огне (чтобы пропеклись). А вообще вкусненько....
добавлено 5.05.2010
я на 0,5 кг творога положила 3 яйца (средних,почти маленьких) и у меня получилась очень жидкая масса, пришлось всыпать 1 ст. муки.....незнаю как у вас получилось при 3-х яйцах и 250гр творога......на мой взгляд ложить нужно 1 яйцо.
добавлено 9.04.2010
Спасибо за рецепт! очень воздушные шарики получились и очень вкусные!!!
добавлено 28.12.2009
мне понравилось, но быстро не получилось,а на медленном огне все пропеклось
добавлено 20.09.2009
Реально очень вкусно получается!!!!))))И быстро))))
добавлено 7.08.2009
