Авторизация

МЯТНО-ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ

МЯТНО-ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ

десерты

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1/8 л двойных сливок
2 ст л мятного ликера
225 гр (8 oz) полу-сладкого шоколада

Как готовить

Подогреть сливки, добавить ликер. Натереть шоколад, добавить в сливки и помешивать на медленном огне пока он не растает. Перелить в горшочек над пламенем свечи.

Подавать...
Если вы хотите что-нибудь очень сладкое, но не хотите при этом набирать лишние калории, попробуйте засахаренные фрукты. Также очень хорош с твердыми кусочками свежей или консервированной груши, кубиками белого хлеба или кекса.

На заметку:
  • Если вы подаете шоколадное фондю на Рождество, окунайте в него кусочки штолена.
  • Экспериментируйте с разными ликерами, для ароматизирования шоколадного фондю.
  • Опускайте алкоголь, если фондю готовится и для детей - замените его апельсиновым соком.
  • Следите, чтобы фондю не подгорело и не загустело слишком - если необходимо, добавьте немного воды, крепкого кофе, сливок или коньяка.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Обязательно попробую!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 20 минут назад

    Деци это все хорошо, но рецепт то как? Что толку писать про единицы измерения, е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 36 минут назад

    Чё соду гасить не надо что-ли?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 часов 41 минута назад