десерты
Раздел: английская кухня
Источник: Bella's Cookbook
Время приготовления: 15 мин + 35 мин
Калорийность: В 1 порции: 395 ккал, 19 гр жиров
- 0
- 6
- 0
Понадобится
25 гр сливочного масла
6 кусков белого хлеба с изюмом
2 ст л коричневого сахара
50 гр кураги, порезанной
600 мл молока
3 яйца
Как готовить
2. Соединить по 2 куска хлеба и порезать на небольшие кубики. Разделить кубики между кофейными чашками вместимостью 200 мл или маленькими формочками для духовки.
3. Посыпать сверху курагой и оставшимся сахаром. Взбить яйца с молоком. Перелить молоко в кувшин и полить из кувшина чашки (это удобнее, чем из миски). Дать постоять 20 мин, а пока десерты стоят, разогреть духовку до 170 гр С.
4. Запекать в течение 35 мин до золотистой корочки сверху. Подавать со сливками или с мороженым.
Вкусно, но на мой взгляд не помешает щепотка соли, так как получился пресноватый сладкий вкус. Конечно курага оттенила кислинкой, но получилась детская еда - доча съела с удовольствием, остальные - хихикая и вспоминая младенческие года :))
добавлено 26.11.2008
спасибо за рецепточень понравилосьда к тому же утилизировала остатки засохшего багетабуду делать еще!
добавлено 18.06.2007
Спасибо за сказочновксный и такой простой рецепт !!!!!!!!!!сегодня готовила своей семье на завтракприсыпала сверху кокосовой стружкойвот результат http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=422706#422706
добавлено 6.11.2004
Отличный, нежный десерт - осеннее наслаждение. Вместо сухофруктов я добавила сливы и яблоки, предварительно тушеные с сахаром. Объедение.
добавлено 21.09.2003
Сегодня я снова делала этот десертик, у меня не было молока и я заменила большую половину молока ананасовым йогуртом с кусочками. По вкусу получилась натуральная творожная запеканка с ананасом. Очень вкусно !
добавлено 4.12.2002
Если вы любили в детстве жареную булку, замоченную в молоке с яйцом, это будет ваш любимый десерт. Я готовила его вчера на ужин. Мне очень понравилось !Я использовала вместо хлеба fruit loaf (который на самом деле - хлеб), добавила в рецепт немного корицы, поставила пудинг в духовку, и пока мы ели основное блюдо, десерт как раз приготовился.Получилось очень вкусно - я готовила в чашках, и пудинг здорово пропекся, получился нежным и ароматным. К тому же получились небольшие порции, так что никто не лопнул от обжорства :)
добавлено 23.10.2002
