Авторизация

КРЮШОН

КРЮШОН

десерты

Раздел: швейцарская кухня

Источник:

Время приготовления: 1 день

27 мая 2014

Понадобится

Некрупная продолговатая дыня
Клубника
Стакан сахарного песка
Стакан коньяка
Бутылка замороженного шампанского (брют)

Как готовить

1. Отрезать у дыни один конец так, чтобы открылась полость. Вынуть ложкой семечки и мезгу. Установить дыню вертикально в подходящей посуде.

2. Заполнить полость клубникой, пересыпая ее сахаром. Крупную клубнику можно порезать пополам. Залить коньяком, закрыть отрезанной "крышкой", поставить в холодильник с вечера накануне (можно с утра в день вечеринки).

3. Перед подачей на стол вылить содержимое дыни в крюшонницу (или хрустальную вазу), саму дыню очистить от корки, а мякоть порезать на кубики размером с клубнику. Соединить дыню с клубникой, залить замороженным шампанским. Подавать в широких бокалах для шампанского или креманках с десертной ложечкой.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Похожие рецепты

     
    0

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 41 минута назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 21 час 51 минута назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 22 часа 4 минуты назад