Понадобится
1-2 ст.л. нежирного мягкого творога
2 ч.л. апельсинового сока
1 ст.л. ванильного сахара
1 ст.л. ликера (Бейлиз)
Как готовить
1. Бананы очистить, нарезать и поставить в морозилку на 1 час. Замороженные бананы подержать при комнатной температуре 2-3 мин. Измельчить бананы в блендере, по ложечке добавляя творог, апельсиновый сок, ванильный сахар и ликер.
2. Выложить массу в форму и поставить в морозилку.
Все! Пальчики оближешь!
еще не пробивал но думаю вкусноспасибо за рецепт
добавлено 21.10.2012
Очень удачный рецепт мороженного для детей, и полезно, и просто, и вкусно.
добавлено 6.07.2009
Чтобы не было твердо, надо периодически скрести и перемешивать массу в морозилке. Бейлиса не было, поэтому добавила куантро и сгущеного молока (это уже по причине того, что супружник мой творог страсть как не любит, а за процессом следил пристально) Но стоило ему отвернуться, и творог занял своё законное место :)) В общем, ничего он не понял и весьма это "семифредо" одобрил.
добавлено 16.12.2008
Десерт просто супер! Необыкновенно вкусный! Спасибо, Катерина за рецепт! Теперь балую своих домочадцев чуть ли не каждый день:) Единственное что - обошлась без ликера. Но, на мой взгляд, вкус не пострадал:) Не совсем понимаю, как это чудо-мороженое некоторые считают жирным? По сравнению с обычным это просто диетическое блюдо;)
добавлено 22.05.2008
Делала это мороженое много раз. Очень вкусно, просто и совсем не жирно. А самое главное - полезно. Просто бананы нужны очень спелые. И замораживать до твердости совсем не надо. И желательно пока замораживается несколько раз перемешать. Мой ребенок обажает это мороженое (конечно без ликера).
добавлено 16.03.2008
Не понимаю, что тут может быть жирного или тяжелого. В бананах жира нет, творог указан тоже нежирный. В общем, вчера приготовила на пробу небольшую порцию.Плюсы:1. Готовится легче легкого2. Мороженое нежирное и почти без добавления сахара3. Натуральный освежающий вкусМинусы:Уж очень твердое оно получается! А если оставить при комнатной температуре, то оно не размягчается, а сразу тает. По-моему, лучше разлить в формочки и воткнуть палочки.А так неплохо, особенно когда дома много почти переспелых бананов, которых больше девать некуда.Еще можно не замораживать, а просто добавить побольше ликера и пить как коктейль. Вкуснятина!
добавлено 7.05.2007
Я люблю бананы. Но это мороженое мне совсем не понравилось.Сделала все по рецепту,на мой вкус очень жирный и тяжёлый десерт.Больше готовить его не буду,лучше просто так банан съем:)
добавлено 11.02.2007
