Авторизация

ДЕСЕРТ С КЛУБНИЧНО-ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

десерты

Источник:

Время приготовления: 25 мин + время охлаждения 1 ч

Калорийность: В 1 порции: 550 ккал

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
1 готовый бисквитный корж
3 ст л апельсинового ликера
100 мл сливок
1 пакетик ванильного сахара
2 ст л сахарной пудры
250 г жидкого творога
500 г клубники
1 киви
сахарная пудра для украшения

Как готовить

1. Бисквит разрезать на 2 коржа. Один из них отложить, а второй разрезать на 4 прямоугольных кусочка и, выложив в плоскую форму, полить ликером.

2. Для крема взбить сливки с ванильным сахаром и сахарной пудрой. С помощью венчика смешать творог до получения однородной массы и добавить сливки. Клубнику вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Около 100 г отложить для украшения.

3. Половиной творожно-сливочного крема смазать выложенный в форму бисквит, сверху положить клубнику, а на нее выложить оставшийся крем.

4. Подавать на стол, предварительно выдержав в течение 1 часа в холодильнике. Перед сервировкой украсить десерт кусочками очищенного киви и оставшейся клубникой. Посыпать сахарной пудрой.

На заметку

Оставшийся бисквит можно заморозить.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Вероника

    Приготовила такой десерт. Супер!!!Крем сделала из маскарпоне, а вместо бисквита использовала готовые мягкие вафли. Получились небольшие порции, удобно сервировать. Мы и гости были в воторге, простой и легкий десерт.

    добавлено 9.06.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    f_mary

    Очень вкусный десерт!Бисквит сделала обычный из яиц, сахара и муки. Главное, его обязательно пропитать, чтобы он стал совсем нежный, и потом в сочетании с начинкой получается очень вкусно.А украсила просто клубникой, без киви.

    добавлено 30.06.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    RobertBow

    For sure, kuking.net isn't a perfect place to share my equestrian hobby, but I h... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 дней 17 часов 43 минуты назад
    alt
    WilliamPunda

    Недвижимость в Испании от Rozengold Real Estate. Королевский запас недвижимости... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 дня 18 часов 38 минут назад