Авторизация

ПЕРСИКИ В ВИНЕ

десерты

Источник:

Время приготовления: 25 мин

Калорийность: В 1 порции: 105 ккал, нет г жира, нет г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
4 крупных спелых персика, очищенных от косточки и порезанных на четвертинки
1 стручок ванили, порезанный пополам и очищенный от семян, которые сохранить
1 ст л прозрачного меда
150 мл сладкого белого вина
свежая мята для украшения

Как готовить

Ароматный десерт в бокалах - для любого летнего праздника или пикника.

1. Положить персики в кастрюлю со стручком и семенами ванили, медом и 150 мл воды. Довести до кипения, накрыть и готовить 10 минут.

2. Снять с огня и переложить персики вместе с соками в огнеупорную миску.

3. Влить вино и дать остыть. Выбросить стручок ванили, накрыть и охладить.

Если берете на пикник, перелить в плотно закрывающийся контейнер. Подавать в бокалах с листьями мяты и ложкой сыра маскапоне.

Смотрите также

Клубника в розовом вине
Мандарины в красном вине с корицей
Сливы в белом вине
Фруктовый салат в сладком вине

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ксюша

    Вкусно получилось!!! Спасибо за рецепт. Часть сиропа и персиков использовала для мороженного (просто пломбир или "зеленый чай").

    добавлено 7.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина

    Замечательный рецепт, спасибо! Семья и гости были в восторге.

    добавлено 4.07.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Получилось вкусно ,только не охладила пока, холодный будет-огонь!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 23 часа 53 минуты назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 6 часов 25 минут назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 6 часов 25 минут назад