Авторизация

БАНАНОВЫЙ СМУЗИ С ШОКОЛАДНЫМ СОУСОМ

напитки

Источник:

Время приготовления: 5 мин + 10-12 мин

Калорийность: В 1 порции: 901 ккал, 32 г жира, 19 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 порции:
Для коктейля:
3 спелых банана
200 мл натурального йогурта
2 ст л меда
350 г апельсинового сока
кубики льда, раздробленные

Для шоколадного соуса:
175 г шоколада (более 60% какао бобов)
4 ст л воды
1 ст л светлой патоки
1 ст л сливочного масла

Как готовить

Секрет отличного молочного коктейля в том, что подавать его нужно холодным, и добиться этого проще всего, если взбить его со льдом. Держите на готове замороженный апельсиновый сок для этого.

1. Очистить и нарезать на кусочки бананы, размять их вилкой.

2. Для соуса поломать кусочки шоколада в миску, поставить ее на кастрюлю с кипящей водой. Оставить на 10 минут, пока шоколад не растает, затем добавить воду, патоку и масло и перемешать до однородности.

3. Положить все ингредиенты для коктейля в блендер и взбить.

4. Налить коктейль в высокие бокалы, затем налить немного шоколадного соуса свысока. Соус придаст бокалам мраморный эффект.

На заметку

То, как наливается шоколадный соус в холодный коктейль, его охлаждает и он загустевает.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Нюрик

    Вы давно были в Москве? Натуральный йогурт здесь уже практически на каждом углу продается.

    добавлено 6.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    вместо натурального йогурта можно взять кефир, получается не хуже, а найти в Москве натуральный йогурт очень сложно

    добавлено 27.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    N

    я так понимаю, что вместо патоки можно взять сахарный сироп

    добавлено 26.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Kucheryashka

    Простите, что такое патока?

    добавлено 25.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Спасибо за рецепт, быстро, вкусно, очень просто. Ароматная выпечка, доступная д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 30 минут назад
    alt
    Andreisnx

    Дренажные скважины в Минске — Бурение под Ключ Скважина для дренажа нужна для т... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 6 часов 4 минуты назад
    alt

    А про очерёдность закладки индигредиентов не забыли?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 21 час 37 минут назад