Понадобится
1 крупный ароматный апельсин
1 литр водки
44 обжаренных кофейных зерна
44 кусочка сахара или 44 чайные ложки сахарного песка
2-х или 3-х литровая банка с широким горлом
1 литр водки
44 обжаренных кофейных зерна
44 кусочка сахара или 44 чайные ложки сахарного песка
2-х или 3-х литровая банка с широким горлом
Как готовить
Очень вкусный и ароматный ликер. Настаивается долго, но это того стоит
Апельсин нашпиговать кофейными зернами и положить его в банку. В банку всыпать сахар и влить водку. Банку плотно закрыть и поместить в темное место при комнатной температуре. Настаивать 44 дня, периодически помешивать. Через 44 дня апельсин отжать, ликер процедить. Пить лучше охлаждённым.
Апельсин нашпиговать кофейными зернами и положить его в банку. В банку всыпать сахар и влить водку. Банку плотно закрыть и поместить в темное место при комнатной температуре. Настаивать 44 дня, периодически помешивать. Через 44 дня апельсин отжать, ликер процедить. Пить лучше охлаждённым.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (5)
так ведь это ликер!!!!!, он должен быть сладким :))) ,его стаканами не пьют
добавлено 18.09.2011
Не любитель водки
прикольно....как в той песенке "четыре черненьких чумазеньких чертенка чертили черными чернилами чертеж"))А сахару не многовато?
добавлено 24.01.2011
наталья
рецепт из французской кухни, делала и советую всем!
добавлено 9.02.2010
Ева
Ох, какая ностальгия по совковым временам! Хотя бы поэтому сделаю, а то уж и рецепт-то почти забыла - в части сахара!
добавлено 3.06.2009
Ollegro
Давно знаю рецепт этого ликера. Забавно, но мой рецепт назывался "33". И даже при пропорции "33" мне казалось, что сахара многовато.
добавлено 15.12.2007
+ Показать ещё комментарии
