Авторизация

Морс клюквенный

Морс клюквенный

Холодный клюквенный морс - что может быть приятнее в жаркие летние деньки?

1 апреля 2014

Понадобится

клюква – 500 г
вода холодная кипяченая – 2-2.5 л
сахар – по вкусу

Как готовить

Клюкву разомните в пюре. Через марлю отожмите сок в отдельную миску. «Отжимки» не выкидывайте. Выложите их в отдельную чашку, залейте небольшим количеством воды, снова растолките и отожмите небольшими порциями. Эту процедуру повторите еще 3-4 раза.
В полученный сок добавьте сахар, размешайте и перелейте в банку. Влейте приготовленную воду. Сначала влейте половину воды и попробуйте. Если морс слишком концентрированный, влейте остальную воду.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Спасибо за рецепт, быстро, вкусно, очень просто. Ароматная выпечка, доступная д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 часов назад
    alt
    Andreisnx

    Дренажные скважины в Минске — Бурение под Ключ Скважина для дренажа нужна для т... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 11 часов 34 минуты назад
    alt

    А про очерёдность закладки индигредиентов не забыли?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 3 часа 7 минут назад