Авторизация

МЯТНЫЙ ЧАЙ

МЯТНЫЙ ЧАЙ

напитки

Раздел: тунисская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

На 8 порций:

Заварной стеклянный или керамический чайник на 6 чашек обдать кипятком, засыпать 3 ст.л. (с верхом) чая улонг (Oolong) - не пакетиков, добавить 2 ст.л. с верхом сушеных листьев мяты, всыпать 0.5 чашки сахара. Залить чайник доверху кипятком. Настоять 5 минут. Перемешать, процедить в стеклянные стаканчики (емкостью 5-6 унций)

В том же чайнике приготовить вторую заварку (не выливая первой), добавив 1 ч.л. чая, 1 ч.л. мяты и 2 ст.л. сахар. Залить кипятком и настоять 5 минут. Перемешать. Процедить, разлить по стаканам.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Вася

    Про ливанский кедр слышал?

    добавлено 31.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    откуда в Тунисе кедр?

    добавлено 9.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dama

    Да, да с кедровыми орешками тунисский чай - наслаждение вкусом!...

    добавлено 2.07.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Диана

    Я ездила летом в Тунис и попробовала там этот чай... Мне понравилось... только я заметила одну ошибку.... Ну или по крайней мере мне делали так:Чай завариваешь в чайник (зеленый чай, по всем традициям) потом в чашку кидаешь 4 ложки кедровых орешков, кидаешь 3 ст. ложки сахара... В чай при заваривание добавте сухую мяту... Залейте орешки и мед чаем и наслвждайтесь... Очень вкусно, я даже в Москве делаю тоже самое

    добавлено 14.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Тина

    Делала раньше чебуреки пару раз, но тесто внутри было как резиновое. Сегодня поп... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 17 часов 20 минут назад
    alt
    Михаил

    Не хватает добавить ещё соотношения воды(мл),соли(гр) стою над кострюлей думаю с... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 дней 20 часов 50 минут назад
    alt
    Татека

    Ужасный рецепт. Очень сладкий, приторный. НЕ рекомендую. (((((((... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 18 часов 4 минуты назад