Понадобится
На 2 стакана:
500 г больших мясистых помидоров
200 мл хлебного кваса
молотый черный перец
зеленый лук
4 помидора для украшения
500 г больших мясистых помидоров
200 мл хлебного кваса
молотый черный перец
зеленый лук
4 помидора для украшения
Как готовить
1. Большие помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу, разрезать на четвертинки и удалить семена. Сделать из помидоров пюре и протереть его через сито.
2. В томатное пюре влить квас, поперчить и разлить по фужерам.
3. Украсить фужеры с напитком перьями зеленого лука и помидорами.
Актуально
Напиток не только очень полезен при весеннем авитаминозе, но и вбздривает тех, кто всю ночь провел на вечеринке с друзьями.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (1)
Нереальный какой-то рецепт!Весной, когда авитаминоз, толковых мясистых помидоров естественной, а не парниковой вегетации днем с огнем не сыщешь, разве что невесть на чем выращенные турецко-израильско-египетские. Да и добрый квас без ярких солнечных лучей фиг получишь.А мешать красную нитратную водицу с газировкой со вкусом кваса - нет уж, увольте, себе дороже!
добавлено 31.03.2012
