Понадобится
2 яйца
100 гр. спирта или водки
2-4 столовые ложки сахара
по желанию имбирь, ваниль, корица
Как готовить
Увожаемые господа хорошие!Водка и кофе никогда не шли в Байлес!!!Во первых это сливочный ликер, во вторых туда идет ирландский виски, а в третьих в идеале его невозможно принотовить в домашних условиях!Это лицензированый и запатентованый продукт, компания никогда не раскроет свои секреты!Но если очень хочется вот вам мой рецепт, попробуйте:1 банка сгущенки 30г сливок 30% Jameson(Tulamore Dew) 350г (Вполне можно заменить самым дешевым виным дисцилянтом (коньяком)).Примечание лучше всего смесь взбить в блендере, иначе она будет разслаиваится!Если ШО пишите!
добавлено 13.04.2008
А я почему-то концентрированное молоко, грею. Не знаю, зачем, но так было велено в рецепте, который мне кто-то сказал, и вот я его с сахаром смешиваю и нагреваю, не до кипения, а только чтоб начали пузырьки появляться и сразу же с огня снимаю, вливаю водку, а потом - еще один секрет - надо взять 2 ч. ложки растворимого кофе и растворить их очень небольшим количеством получившейся смеси водки с молоком, а потом то, что получится, влить в основную смесь (если же кофе просто бухнуть в кастрюльку со смесью, он растворяется плохо, комки получаются)
добавлено 23.02.2008
вот рецепт ещё проще! берём 2 банки скущёнка добавляем кофе добавляем водки сколько не жалко добавляем воды для снятия чрезмерной вязкости... виксером всё взбиваем. Всё! улётный напиток готов к употреблению
добавлено 8.02.2008
Вот другой рецепт. И этот гораздо вкуснее. Тока сегодня сделала:))) Итак: 2 яйца, 300 мл водки, 2 ст.л.сахара, сливки 33%-ой жирности 420 мл, 2 ст.л. кофе. все перемешать и поставить настаиваться в холодильник примерно часов на 10-12.
добавлено 17.02.2007
В рецепте, как минимум, пропущен растворимый кофе.
добавлено 2.12.2005
А я недавно вот какой рецепт нашла.4 желтка, 1 ч. л. ванильного сахара, 200 гр. сахара, 200 мл. водки, 200 мл. сливок, 1 ст.л какао.Отдельно смешать желтки с сахаром, одновременно подогревая, но недоводя до кипения.Отдельно смешать водку со сливками и какао. Затем смешать все вместе, остудить и можно пить.Мне рецепт понравился.
добавлено 24.08.2005
Олеся, а что значит ПАКЕТИК сливок? Какие сливки и сколько мл?
добавлено 4.08.2004
Я готовлю совсем по-другому: 2 банки вареной сгущенки, 2 пакета сливок, водка по вкусу. Взбить в миксере сгущенку и сливки, и по вкусу добавить водку. Очень вкусно!!
добавлено 19.07.2004
по данным рецептам не готовила, но могу предложить другой. 1 банка сгущенки, пакет ванилина, 2-3 ст. л. растворимого кофе и 400 грамм водки. Наслаждайтесь!
добавлено 15.07.2004
нечего схожего с белиз , и белиз яйца не каким боком не подходятединственое что могу посоветовать это тоже сливочный ликёр из голандии (не помню названия , CREAM....чего то там , ещё бутылка круглая)конечно от белиса он отличается , но не настолько и стоит 0,5л ~150р
добавлено 7.07.2004
с Бейлис это ... даже сравнить невозможно!!!
добавлено 6.05.2004
