Авторизация

Коктейль "Маргарита" в домашних условиях

напитки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 1 порцию:
долька лайма
крупная соль
4-6 кубиков льда
3 части белой текилы
1 часть триплс сек
2 части сока лайма
кусочек лайма для украшения

Как готовить

Традиционный способ пить текилу: насыпать немного соли на обратную сторону ладони между большим и указательным пальцами, и держа дольку лайма или лимона, слизать соль, пососать лайм/лимон и одним залпом выпить текилу. Этот коктейль приписан Франциско Моралес и был изобретен в 1942 году как более цивилизованный способ пить текилу.

1. Натереть край охлажденного бокала долькой лайма и поставить на блюдце с солью, чтобы появился соленый ободок.

2. Положить лед в шейкер. Влить текилу, трипл сек и сок лайма. Встряхивать до образования пены.

3. Перелить в подготовленный бокал и украсить лаймом.

ВАРИАЦИИ

Коктейль "Замороженная "Маргарита"": положить 6-8 кубиков льда в блендер и добавить 2 части белой текилы, 1 часть сока лайма и 1/2 часть трипл сек. Взбить на медленной скорости. Перелить, не процеживая, в охлажденный бокал и украсить долькой лайма.

Коктейль "Голубая Маргарита": натереть край бокала долькой лайма и опустить в крупную соль (как описано выше). Положить 4-6 кубиков льда в шейкер. Влить 2 части белой текилы, 1 часть голубого Курасао, 1 1/2 части сока лайма и 1 ст л трипл сек. Встряхивать до образования пены. Перелить в подготовленный бокал и украсить долькой лайма.

Коктейль "Маргарита Империале": положить 4-6 кубиков льда в шейкер. Добавить немного прозрачного Курасао и влить 1 часть белой текилы, 1 часть лимонного сока и 1 часть мандаринового Наполеона. Встряхивать до образования пены. Перелить в охлажденный бокал.

Коктейль "Персиковая Маргарита": натереть край бокала долькой лайма и опустить в крупную соль (как описано выше). Положить 4-6 кубиков льда в шейкер. Влить 2 части белой текилы, 2 части сока лайма, 1/2 части персикового ликера и 1 ст л трипл сек. Встряхивать до образования пены и перелить в бокал.Коктейль "Маргарита" в домашних условиях украсить долькой персика.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Viktoria

    $ень ее люблю!

    добавлено 18.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катрин

    Обожаю Маргариту! Сюда забрела, что бы уточнить рецепт... Один парень спорил со мной по аське, мол, в Маргариту добавляется белок яйца... бред... А еще говорит, что бармен

    добавлено 10.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    таиса

    как,я люблю маргариту!вот только лед всегда перемалываю в крошку,тогда,на мой взгляд,такая сказка.полный бокал снега со вкусом маргариты

    добавлено 17.08.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 18 часов 48 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 9 часов 57 минут назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 10 часов 10 минут назад