напитки
Раздел: французская кухня
Источник: Olive
Время приготовления: 20 мин
Калорийность: В 1 порции: 189 ккал, жира нет, насыщенного жира нет
- 0
- 11
- 0
Понадобится
750 мл крепкого красного вина
400 мл сока из красных апельсинов
2 палочки корицы
125 г коричневого сахара
1 апельсин, цедру срезать и порезать на полоски
Как готовить
1. Соединить все ингредиенты в кастрюле на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Оставить на огне 10 минут, пока все ароматы не заварятся. Не давать вину закипеть, чтобы алкоголь не выкипел.
2. Подавать сразу же в огнеупорных стаканах, апельсин и корицу можно оставить.
Отличный рецепт занял почётное место в блокноте
добавлено 27.03.2012
Классный глинтвейн, и впрямь согревает и расслабляет.
добавлено 25.02.2012
Вкусно получилось. Я готовила из обычных апельсинов.
добавлено 3.12.2011
Помимо корицы, можно добавить в глинтвейн гвоздику, мускатный орех и имбирь, тогда вкус получится более терпким. А еще можно добавить в каждый стаканчик с глинтвейном по ложечке меда, тогда он станет более густым...)
добавлено 27.04.2010
Готовила из обычных апельсинов, гостям понравилось
добавлено 3.11.2009
А если вместо красных добавить обычные апельсины???
добавлено 23.12.2008
почему только для цедры? а 400 мл сока Вы из чего выдавите?
добавлено 6.12.2008
Я что-то не пойму: зачем апельсин? Только для цедры? А сам апельсин не используется?
добавлено 10.12.2007
Глинтвейн прекрасно расслабляет в холодные зимние вечера. Создает теплую,душевную атмосферу в дружеской компании.
добавлено 27.10.2005
