Авторизация

ГУСТОЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

ГУСТОЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

напитки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

50 г какао-порошка
100-150 г сахара
5 столовых ложек сметаны
масло
ваниль
корица

Как готовить

Смешиваем какао-порошок и сахар. Разогреваем сметану в маленькой кастрюльке до кипения, помешивая. Всыпаем туда сахар с какао. Варим помешивая до однородности и необходимой кондиции (вкус), смесь будет темнеть. В сметану можно бросить кусочек масла (до какао). От кол-ва какао и сахара зависит густота конечного продукта. Масло придает эластичность. Добавки (ваниль и корица) по вкусу.
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Не ложить, а класть!

    добавлено 20.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Keit

    Это действительно вкусно!!!Мне очень понравилось,только очень сладко,нужно поменьше сахара ложить,а так очень даже вкусно,а оссобенно когда гости приходят и их нечем угостить,то я делаю этот напиток!Быстро и вкусно!

    добавлено 8.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ева

    Мне очень понравился шоколад, приготовленный по этому рецепту, вкус почти как в кафе=)Спасибо Машеньке

    добавлено 6.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Употребление кофе и чая (черного, зеленого)а также шоколада очень сильно обезвоживает организм. Необходимо пить много воды. Практически все болезни у нас от недостатка воды.

    добавлено 3.07.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Светлик

    А я с детства обожаю такую глазрь (только вместо сметаны,- молоко). Беспроигрышная штука к любому пирогу :))!!А вот пить ее,- это уж точно слишком.. :)

    добавлено 13.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dima

    Хорошая штука

    добавлено 19.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    У меня всю жизнь это называется просто шоколадная глазурь для заливки тортов и пирожных!!! Действительно, просто так это есть не станешь, а в качестве глазури супер, получается густая, т.к. на сметане, а не на молоке как везде пишут. И готовить проще надо - сразу смешать насухую какао и сахар, добавить сметану прогреть до растворения сахара и ложку масла сливочного для блеска. Всё. Удачи.

    добавлено 3.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Анна

    В мультипекаре испекла на панели для мини бельгийских вафель, так удобнее есть. ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 41 минута назад
    alt
    Полина

    Много уже вафель приготовила в мультипекаре, с дрожжами не пробовала еще. Буду д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 45 минут назад
    alt
    Тина

    Делала раньше чебуреки пару раз, но тесто внутри было как резиновое. Сегодня поп... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 7 часов 32 минуты назад